主食材:肉馅 100克 ,香菇 适量,鸡蛋 1个 ,青虾 4只。
配料:盐 少许蚝油 少许海鲜酱油 少许。
步骤1: 准备好所有材料,把香菇清洗干净,切成香菇碎
步骤2: 肉馅里加放香菇碎、盐、蚝油搅拌均匀
步骤3: 在碗的底部放上适量的肉馅,根据自己的喜好来放,在中间挖个小小的窝
步骤4: 在肉馅的窝上面打上一个鸡蛋,这样会比较漂亮
步骤5: 准备好的肉馅,放在拓璞多功能料理锅里
步骤6: 拓璞多功能料理锅开1380度20分钟
步骤7: 青虾洗干净,去虾线,去皮备用
步骤8: 蒸到10分钟左右的时候,打开盖子把青虾放在鸡蛋上面,盖上盖子继续蒸至时间结束,出锅趁热食用。