南极磷虾蒸蛋怎么做好吃 科普语 美食 1.42W 大中小设置文字大小 主食材:南极磷虾50克,鸡蛋1个。配料:盐1小勺,清水适量。步骤1: 南极磷虾肉常温解冻后取50g、鸡蛋打入容器中。 步骤2: 鸡蛋打散 步骤3: 加入适量盐拌匀。 步骤4: 加入适量清水拌匀,蛋液与清水的比例约是1:1.5 步骤5: 把弄好的蛋液过滤一下,为了让成品更细腻。 步骤6: 轻轻倒入磷虾肉,稍拌。 步骤7: 盖上保鲜膜,用牙签扎几个小孔。 步骤8: 上锅,盖上锅盖,水开,再转中火蒸10分钟左右就好。 步骤9: 美味细腻的蒸蛋好了。 TAG标签:蒸蛋 好吃 南极 磷虾 #