五香豆干怎么做好吃 科普语 美食 5.37K 大中小设置文字大小 主食材:豆腐1块,豆干5张。配料:酱油50克适量,干辣椒3个,桂皮1个,香叶适量,盐适量 小茴香适量,香葱适量,五香粉3勺。步骤1: 准备食材 步骤2: 豆腐干切块 步骤3: 豆腐切小块,豆腐选择老豆腐,太嫩的豆腐容易破裂 步骤4: 锅里放油,放入豆腐块,小火慢炸 步骤5: 炸到金黄色捞出。 步骤6: 锅里放入盐,五香粉和大料。 步骤7: 加入适量的水。 步骤8: 放入豆腐块和豆干,在放入香葱。 步骤9: 中火煮开,转小火慢煮。一直煮干水份为止。 步骤10: 汤汁收干,五香豆干就做好了。 TAG标签:好吃 五香豆 #