素炒香干怎么做好吃 科普语 美食 2.54W 大中小设置文字大小 主食材:豆腐干(香干)100克。配料:食用油1汤匙,盐1茶匙,酱油1茶匙,朝天椒50克,白皮蒜10克。步骤1: 把食材都洗干净 步骤2: 香干切条,小辣椒切碎,大蒜切片 步骤3: 热锅放油炒辣椒和大蒜,因为小辣椒很辣,先用油炒香可以减一点辣味 步骤4: 等辣椒炒熟的放入香干 步骤5: 翻炒几下后放盐 步骤6: 因为这个菜比较干,所以放一点点水闷一下,让香干入盐味,然后放酱油调味 步骤7: 放入酱油炒几下就可以出锅啦 TAG标签:香干 好吃 #