炒年糕的文章精选

炒年糕片的家常做法：材料：年糕片一袋，洋葱半个，青辣椒一个，胡萝卜半根，圆白菜两片，蒜片两颗，大葱半根制作步骤：1、首先将洗好的菜切成片，然后准备大葱切好。2、然后，水烧开煮年糕片，煮到年糕片用筷子扎起来软软的能扎透就可以了。...

一般来说，年糕在炒之前不需要泡水。年糕煮熟后会变粘，如果之前泡过水，会比较粘稠，所以年糕是清洗后直接用热水煮熟的。炒年糕的时候，先把小菜炒熟，然后加少量水，加入年糕，注意搅拌，注意不要让年糕粘底。如果你买大块的年糕，不要...

主食材：年糕300克。配料：黄豆酱20克，番茄酱30克，五香粉0.5克，孜然粉2克，芝麻适量。步骤1:加入黄豆酱20克，番茄酱30克步骤2:加入适量调味汁，适量酱油，20克清水步骤3:锅中加入年糕300克，煎炒至微微变软，倒入酱汁步骤4:翻炒至均匀上...

主食材：年糕200克，麻婆酱40克，水100～200克。配料：葱花少许。步骤1:准备年糕和麻婆酱步骤2:起锅烧油步骤3:倒入麻婆酱炒出香味步骤4:加入清水100克左右，可调整步骤5:大火煮沸步骤6:下入年糕，浸在汤汁里，煮沸步骤7:盖上锅盖，焖煮...

葱白、葱青分开，切好；水烧开后，放年糕用漏勺舀出，蒸年糕汤；倒橄榄油，加葱花爆香，火不要太大，加洋葱翻炒，把洋葱分开加胡萝卜翻炒；小火取辣酱放入，不放盐，翻炒均匀，加入刚才备用的年糕汤；滚沸以后放年糕，少许酱油、白糖，还有加辣酱；翻炒...

1、先煮开一锅水，把年糕稍微焯一下至软身即可（也可以煎熟）。2、番茄切小块。3、热锅下油，把番茄炒一下。4、加入番茄酱继续炒。5、加入年糕，炒匀。6、加一点点盐和酱油调味，番茄酱本身有咸味的，所以其他调味品不要放太多如果...

主食材：年糕1根，卷心菜半颗，鸡蛋2个。配料：剁辣椒1勺。步骤1:年糕洗净切成薄片，卷心菜洗净切成细丝，而鸡蛋磕入碗中；步骤2:鸡蛋液中调入小半勺盐、1勺料酒、少许醋，搅打出浓密气泡；步骤3:锅内放入适量清水，调入适量盐，煮沸后放入...

主食材：年糕300克，食平方杏鲍菇虾仁辣酱1勺。配料：油1勺，盐3克，葱1根，韩式辣酱1勺，生抽1勺，辣椒酱1勺，芝麻适量。步骤1:年糕和辣椒准备好步骤2:把辣椒酱和韩式辣酱，1勺生抽倒入碗里搅匀备用。步骤3:年糕用水煮一下，年糕有些干硬...

韩国辣炒年糕做法炒年糕是很多人都非常喜欢吃的食物，在炒年糕的时候可以先准备好食材，比如鱼豆腐切成一块一块的洋葱切成丝，蒜切成片，大葱切成一段一段的，胡萝卜切成丝，然后把准备好的年糕放在盘子里面备用。准备这些食材之...

主食材：梭子蟹一斤。配料：年糕150克，细砂糖适量，油两汤勺水一汤勺，葱花儿适量，姜丝适量，蒜片适量，干红辣椒适量，白酒适量，胡椒粉适量，盐适量，生抽适量。步骤1:新鲜梭子蟹三个，先水中玩耍会吧，步骤2:玩耍过后，开膛破肚，处理干净，斩成块，...

主食材：年糕1根，卷心菜半颗，鸡蛋2个。配料：剁辣椒1勺。步骤1:年糕洗净切成薄片，卷心菜洗净切成细丝，而鸡蛋磕入碗中；步骤2:鸡蛋液中调入小半勺盐、1勺料酒、少许醋，搅打出浓密气泡；步骤3:锅内放入适量清水，调入适量盐，煮沸后放入...

主食材：梭子蟹一斤。配料：年糕150克，细砂糖适量，油两汤勺水一汤勺，葱花儿适量，姜丝适量，蒜片适量，干红辣椒适量，白酒适量，胡椒粉适量，盐适量，生抽适量。步骤1:新鲜梭子蟹三个，先水中玩耍会吧，步骤2:玩耍过后，开膛破肚，处理干净，斩成块，...

将年糕放入水中大火煮2分钟。锅中加入油后倒入里脊肉翻炒至变色。倒入蒜薹、味极鲜、色拉油、鸡粉均匀翻炒。最后加入煮好的年糕翻炒出锅。关于炒年糕的做法是什么内容的介绍就到这了。...

主食材：年糕300克。配料：黄豆酱20克，番茄酱30克，五香粉0.5克，孜然粉2克，芝麻适量。步骤1:加入黄豆酱20克，番茄酱30克步骤2:加入适量调味汁，适量酱油，20克清水步骤3:锅中加入年糕300克，煎炒至微微变软，倒入酱汁步骤4:翻炒至均匀上...

主食材：年糕一根，青菜250克。配料：辣椒干几个，盐适量，鸡精适量，生姜两片。步骤1:年糕切片，青菜洗净沥干水分备用步骤2:锅中入油，生姜炒香放入年糕翻炒步骤3:加入辣椒干步骤4:放入青菜翻炒均匀步骤5:加入盐鸡精调味步骤6:装盘...

主食材：鹅胗1个，年糕500克。配料：油茶籽油适量，料酒适量，生抽适量。步骤1:备好所用食材步骤2:将所用食材洗切好步骤3:锅里加少许茶油，将改切好的鹅胗下锅步骤4:将年糕芹菜下锅，炒软后再加几粒茶油。步骤5:加入料酒生抽陈醋调...

主食材：青菜500克，年糕500克，猪肉100克。配料：盐适量，鸡精适量。步骤1:将青菜洗干净，切好步骤2:起油锅先炒肉丝，再加入青菜进行翻炒步骤3:炒制青菜转色为止步骤4:然后加入年糕进行翻炒步骤5:炒至年糕变软步骤6:加入适量的盐...

怎么炒年糕:食材：年糕150克、胡萝卜100克、木耳50克、青椒1个、姜1块、蒜2瓣、盐1克、鸡精1克、油适量。家常炒年糕的做法：1、胡萝卜切片，青椒去籽切块；2、锅中倒入适量水，加入年糕、木耳焯烫1分钟，捞出；3、锅中倒入适量油，油...

主食材：年糕270克。配料：年糕酱1袋，圆葱2片，香菜1棵，金针菇50克。步骤1:食材准备好步骤2:年糕掰成小份步骤3:煮年糕步骤4:煮软后捞出步骤5:香菜圆葱切好备用步骤6:锅中留少有水放入金针菇步骤7:加入年糕酱搅匀步骤8:放入年...

韩式炒年糕是朝鲜半岛的特色美食，曾经是朝鲜王国的宫廷菜。如今，它不仅在韩国广受欢迎，也在全球范围内备受年轻人的喜爱。传统的朝鲜炒年糕通常不使用油炸的方式，而是通过水煮的方式，让年糕充分吸收酱料，搭配青菜食用。个人...

工具/材料1，年糕2，腐乳汁3，腐乳4，蚝油少许5，生抽少许6，老抽少许7，香肠8，裙带菜9，肉丸10，香菇操作方法01将香菇，香肠，肉丸切片，裙带菜提前泡发02锅中倒入适量油，倒入香肠爆香03再倒入香菇和肉丸片一起炒04再倒入裙带菜一起炒05将年糕...

主食材：年糕一根，青菜250克。配料：辣椒干几个，盐适量，鸡精适量，生姜两片。步骤1:年糕切片，青菜洗净沥干水分备用步骤2:锅中入油，生姜炒香放入年糕翻炒步骤3:加入辣椒干步骤4:放入青菜翻炒均匀步骤5:加入盐鸡精调味步骤6:装盘...

主食材：香肠50克，冬笋50克，年糕300克，肉丝50克，鸡蛋50克，蘑菇50克，韭菜黄50克。配料：食用油适量，料酒适量，盐3克。步骤1:把年糕切成片，并洗干净步骤2:把冬笋切成丝步骤3:把韭菜芽切成半指长，并把肉切成丝步骤4:把香肠和磨菇切好步...

主食材：方鱼饼2张，牛肉200克，年糕270克，大葱。配料：煮熟的鹌鹑蛋或鸡蛋，黑芝麻，辣椒粉，酱油，辣椒酱，糖浆。步骤1:1.将鱼饼切成一口大小。 步骤2:用大火在平底锅里烤牛肉,变色后拿出来。 步骤3:在锅中倒入水(1⁄2杯),打开调料...

主食材：年糕1根，辣白菜适量。配料：葱一根，鸡精适量。步骤1:准备好材料步骤2:锅中加水，水开后放入年糕稍微煮下步骤3:捞出过凉水步骤4:锅中入油放入辣白菜炒香步骤5:放入年糕翻炒步骤6:加点水防粘步骤7:加入少许鸡精，葱花调...