猪脚圈海带汤的做法 科普语 美食 2.76W 大中小设置文字大小 主食材:猪脚圈1个,海带适量,胡萝卜一段。配料:姜片2片,料酒20克,清水2000毫升,盐2勺。步骤1: 猪脚圈洗净,焯水后冲洗干净,海带清洗干净,姜切片,胡萝卜洗干净去皮,切片,准备料酒。 步骤2: 放入干净砂锅里,加水,姜片,料酒,开大火,烧开。 步骤3: 烧开后转小火慢炖40分钟。 步骤4: 40分钟后,加胡萝卜勺,海带,搅匀后炖15分钟。 步骤5: 然后加盐调味。搅匀够炖10分钟,关火。 步骤6: 出锅! TAG标签:猪脚 海带 #