主食材:白萝卜2个,红萝卜2根。
配料:白醋9°适量,白糖2勺,盐巴适量,开水适量。
步骤1: 萝卜去皮洗净,小米椒洗净,全部沥干水分
步骤2: 白萝卜切条,大小最好差不多,我有强迫症,所以……
步骤3: 小米椒切段,热水烧开,加入白糖白醋,融化,可以尝试一下味道,够酸就可以啦
步骤4: 倒入盆中,加入盐巴,用力搅拌均匀,多加盐巴没事。当然你可以试哈味道
步骤5: 盖上盖子。颜值2小时+
步骤6: 倒出多余水分,不要,然后放入干净的密封罐子里
步骤7: 一层萝卜,一层小米椒,重复着
步骤8: 放入冰箱冷藏。2天就可以食用了