虾仁鸡蛋羹怎么做好吃 科普语 美食 2.57K 大中小设置文字大小 主食材:虾仁,鸡蛋。配料:香油,味极鲜,盐,料酒。步骤1: 虾仁去虾线,倒入盐,味极鲜,料酒,腌制一会儿。 步骤2: 打入一个鸡蛋,倒入少许盐,3-4倍的水。 步骤3: 盖上保鲜膜,用牙签扎眼,上锅蒸8分钟。 步骤4: 放入虾仁,盖上保鲜膜,扎小孔,再蒸5分钟。 步骤5: 倒入香油,味极鲜即可。 TAG标签:好吃 鸡蛋羹 虾仁 #