川香辣子鸡怎么做好吃 科普语 美食 1.81W 大中小设置文字大小 主食材:鸡腿1块,干辣椒1碟,青花椒适量。配料:蒜6瓣,姜1块,香菜1颗,盐1勺,酱油1勺。步骤1: 将鸡腿肉清洗干净,剁成大块,干辣椒用清水泡洗 步骤2: 锅里油稍多些,待油热放入鸡块煸炒,完全煸干水分 步骤3: 煸炒至焦黄盛出,锅内留油 步骤4: 炒香姜蒜、香菜梗,放入青花椒和干辣椒段 步骤5: 倒入鸡块翻炒 步骤6: 放盐和酱油调味 TAG标签:辣子鸡 川香 好吃 #