辣子鸡块怎么做好吃 科普语 美食 2.15W 大中小设置文字大小 主食材:鸡腿200克。配料:葱5克,姜5克,料酒8克,胡椒粉1克,白砂糖3克,干辣椒15克,生粉10克。步骤1: 鸡腿切块 步骤2: 碗中倒入鸡块,料酒,胡椒粉,白砂糖,盐,搅拌均匀 步骤3: 加入生粉,搅拌均匀 步骤4: 锅中放入食用油,烧至七成熟,放入鸡块,小火炸至金黄 步骤5: 锅中放油,倒入姜片,葱花,大火爆香 步骤6: 加入花椒,翻炒均匀,加入干辣椒,翻炒均匀 步骤7: 倒入鸡块,翻炒均匀 TAG标签:好吃 辣子鸡 #