主食材:绿豆芽1份,青椒1个,红椒1个。
配料:醋适量,生抽适量,酱油少许,盐少许,鸡精适量,大蒜4瓣,干辣椒适量,葱末适量。
步骤1: 准备一份儿绿豆芽。
步骤2: 大蒜拍扁切碎。
步骤3: 切青椒。
步骤4: 切红椒
步骤5: 准备葱末
步骤6: 锅中放油,下入干辣椒,再放入大蒜和葱末,炒香
步骤7: 倒入绿豆芽翻炒。
步骤8: 豆芽炒至断生放入青红椒继续翻炒。
步骤9: 接着呢,倒入一大勺醋,适量生抽和少许酱油。
步骤10: 最后呢,我们再放少许盐和适量鸡精调味,即可出锅。
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