软烂的文章精选

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软烂入味的粉蒸排骨,做法真的太简单了!怎么做好吃

软烂入味的粉蒸排骨,做法真的太简单了!怎么做好吃

04-12
主食材:排骨3斤,土豆2颗。配料:盐一勺,料酒一勺,鸡蛋清1个,淀粉20克。步骤1:排骨加面粉和清水搓揉洗净步骤2:八道酿料酒淋一圈去腥提鲜步骤3:逐一加入屏幕上的调料,抓拌均匀步骤4:倒入蒸肉粉抓拌均匀步骤5:土豆撒盐入底味步...
排骨炖多长时间才软烂

排骨炖多长时间才软烂

04-13
排骨炖多长时间才软烂的答案是:一般二十分钟。小火慢炖,可能炖一个小时才行;还有的人喜欢用高压力锅,一般二十分钟就很烂了,所以说炖的时间长短与使用的工具有关。压力锅15分钟左右,普通的不粘锅要半个多小时;在煮之前先泡1...
老人牙口不好,丝瓜炒鸡蛋轻盐又软烂,简的做法

老人牙口不好,丝瓜炒鸡蛋轻盐又软烂,简的做法

03-02
主食材:丝瓜2根,鸡蛋3个,格林诺尔有机亚麻籽油10克,轻盐酱油10克。配料:葱花少许。步骤1:丝瓜去皮步骤2:切成三角块步骤3:空碗里打入鸡蛋打散步骤4:丝瓜焯水后控水捞出备用步骤5:起锅烧油,油温8成热步骤6:倒入鸡蛋,待凝固后...
很软烂的鸡爪快速做法是什么

很软烂的鸡爪快速做法是什么

03-21
1、很软烂的鸡爪快速做法-红烧鸡爪。2、食材。一些鸡爪、八角、桂皮、冰糖、生抽、啤酒。3、做法。首先用水把鸡爪各各地方都好好清理干净,然后用刀把它的指甲给砍掉,之后放在案板上把它爪子朝上,再把它从中间砍成两半,都...
颜色红亮,软烂入味的酱肘子来啦怎么做好吃

颜色红亮,软烂入味的酱肘子来啦怎么做好吃

04-12
主食材:猪肘1个。配料:冰糖1把,酱油1勺,老抽适量,黄豆酱3匙,鸡蛋(可不放)7个,大葱1根,姜6片,八角2个,桂皮1块,香叶4片,花椒1把,料酒2勺,生抽2勺。步骤1:猪肘清洗干净凉水下锅,加料酒、姜片焯水5分钟步骤2:焯水同时凉锅凉油放冰糖,小火炒...
怎样把牛肉炖的软烂

怎样把牛肉炖的软烂

11-17
牛肉怎么炖软烂要想把牛肉炖的软烂需要掌握好方法和步骤,在放调料的时候也是需要特别注意的。而且不同做法的牛肉炖制的方法也不一样,放调料的顺序以及放的调料也是不同的,今天就分享给大家,怎么样把牛肉炖的软烂的方法。...
炖鸡胗软烂有什么技巧

炖鸡胗软烂有什么技巧

12-31
1、准备食材:鸡胗500g,葱30g,桂皮5g,姜10g,盐5g,花椒5g,大料5g,山楂10g,蚝油5g,酱油5g。2、鸡胗的浸泡和清洗。需要清洗掉里面的沙土和其他杂质,特别是有些鸡胗上面的黄色硬皮,也就是常说的鸡内金没有去除,就需要将鸡内金撕下来,然...
卤猪脚最好吃的家常做法 肥而不腻 软烂Q弹 孩子都抢着吃

卤猪脚最好吃的家常做法 肥而不腻 软烂Q弹 孩子都抢着吃

11-06
卤猪脚,这道美味经典的家常菜,以其肥而不腻、软烂Q弹的口感,一直深受人们的喜爱。它还富含胶原蛋白和各种营养物质,对身体非常有益。如果想制作出最好吃的卤猪脚,让孩子们都抢着吃,将详细介绍制作卤猪脚的步骤和技巧。卤猪...
粉蒸肉别直接蒸 记牢几个技巧 出锅鲜香软烂 不发干不油腻

粉蒸肉别直接蒸 记牢几个技巧 出锅鲜香软烂 不发干不油腻

10-31
粉蒸肉是一道备受喜爱的传统名菜,以其鲜嫩的肉质和美味的味道而闻名。在制作粉蒸肉的过程中,一些关键细节和技巧常常被忽视,导致口感不如人意,肉质可能过于干燥或过于油腻,这使得很多人望而却步,不敢尝试制作。为了帮助您制...
牛腩怎么做才软烂

牛腩怎么做才软烂

03-15
1、山楂片:在炖牛肉的时候,大家注意可以在牛肉汤里面加入一些山楂片,山楂片具有非常好的效果,可以让炖煮出来的牛肉口感软烂,味道特别鲜美。2、白醋:在炖牛肉的时候,大家如果能够加入几滴白醋进去,白醋可以起到一个很好的软化...
年夜饭食谱四:软烂入味梅菜扣肉,太太太怎么做好吃

年夜饭食谱四:软烂入味梅菜扣肉,太太太怎么做好吃

04-12
主食材:猪肉适量,梅干菜适量,葱姜适量。配料:生抽酱油适量,蚝油适量,腐乳适量,甜面酱适量,糖适量,胡椒粉适量。步骤1:准备猪肉,梅干菜,姜葱步骤2:洗净梅干菜步骤3:煮30分钟猪肉步骤4:猪肉抹上老抽步骤5:猪皮朝下,油煎步骤6:猪肉皮...
肥而不腻的酱香卤肘子 软烂入味啃起来超过瘾

肥而不腻的酱香卤肘子 软烂入味啃起来超过瘾

11-03
肉食爱好者在很多时候都会陷入对美味的追求,而美味的肉食通常令人难以抗拒。将分享制作肥而不腻的酱香卤肘子的家常做法。这款美食软烂入味,香气四溢,一口咬下会令你陶醉不已。制作酱香卤肘子的食材:大猪肘子:1只冰糖:1把老...
牛肉软烂入味好吃的技巧有什么

牛肉软烂入味好吃的技巧有什么

03-18
1、牛肉的选择。最适合用来做炖牛肉的牛肉是牛腩,牛腩肥瘦相间,纤维比较粗,最适合炖,不会柴,也不会嚼不烂。2、炖肉前。不着急吃的时候,我们在炖肉的前一天,可以先在肉表面抹上一层芥末,然后第二天炖的时候用冷水洗掉即可。这...
这样做猪蹄软烂香嫩,越啃越过瘾~麻辣猪怎么做好吃

这样做猪蹄软烂香嫩,越啃越过瘾~麻辣猪怎么做好吃

04-12
主食材:猪蹄1个。配料:葱姜适量,八角3个,香叶3片,桂皮1块,草果1个,麻辣火锅底料半袋,啤酒200毫升,老抽1勺,冰糖15克。步骤1:准备好食材。步骤2:猪蹄冷水焯烫备用。步骤3:炒锅加油爆香葱姜调味料。步骤4:加入冰糖翻炒步骤5:加入...
榴莲吃起来软烂水水的能吃吗

榴莲吃起来软烂水水的能吃吗

03-11
不建议吃了。榴莲肉的软化一方面是由于榴莲成熟度较高;另一方面,由于榴莲保存不当,榴莲肉受到细菌等微生物入侵,导致食物变质软化。然而,两者之间有着明显的区别。比如变质的软榴莲肉不仅质地薄而软,而且还有流水,带有发酵酒...
榴莲软烂是坏了的吗

榴莲软烂是坏了的吗

04-08
榴莲软烂是坏了的吗的答案是:不建议吃榴莲肉的软化一方面是由于榴莲成熟度较高;另一方面,由于榴莲保存不当,榴莲肉受到细菌等微生物入侵,导致食物变质软化。然而,两者之间有着明显的区别。比如变质的软榴莲肉不仅质地薄而软...
爱吃猪蹄的要收藏好了 一道红烧猪蹄 在家就能做好 软烂鲜香

爱吃猪蹄的要收藏好了 一道红烧猪蹄 在家就能做好 软烂鲜香

11-03
红烧猪蹄是一道令人垂涎的美食,其酥软多汁的肉质和浓郁的味道使其备受喜爱。制作这道美味佳肴并不复杂,这里将详细介绍红烧猪蹄的制作步骤和秘诀。一、所需食材:-猪蹄:新鲜、前蹄或后蹄,肥瘦相间的部位最佳。-调味料:生抽、...
想让炖肉更易软烂制作的过程中可以加入

想让炖肉更易软烂制作的过程中可以加入

04-25
想让炖肉更易软烂制作的过程中可以加入?这是支付宝蚂蚁庄园小课堂2022年3月26日题目,答对后能领取小鸡饲料180克,很多小伙伴可能不清楚今日答案是什么,下面小编就给大家带来了支付宝蚂蚁庄园小课堂今日答题3月26日答案202...
排骨炖多久会软烂

排骨炖多久会软烂

12-27
排骨炖多久会软烂的答案是:二十分钟至一小时左右。其实这个炖排骨的时间长短,也是要根据使用的锅进行判断,排骨是一种食用价值比较高的食物,含有丰富的钙元素,炖排骨时可以把排骨切成小块,这样比较容易炖熟,使用高压锅炖排骨...
发财树皮软烂,撕掉还能活吗

发财树皮软烂,撕掉还能活吗

01-08
发财树的成活率视其软烂面积而定。软烂面积不大的,先刮除发财树受损的树皮,再用消毒水擦拭,放在空气流通的地方养护,后期可逐渐恢复。软烂面积大的,那就只能锯掉,把健康的茎留下,然后将苗床消毒保存,伤口风干再植生根。发财树...
牛肉怎么煮才软烂

牛肉怎么煮才软烂

03-15
1、先将牛肉的纤维打散:牛肉在烹饪前要先对牛肉进行拍打,可用专门的松肉针、松肉锤,也可直接用菜刀刀背轻柔敲打,使牛肉纤维或筋膜断裂、散开。2、加些柠檬汁:在腌制时牛肉时可以加些柠檬汁,如果没有柠檬汁可在此阶段放适量...
0基础做出土豆软烂牛腩酥烂的经典家常美怎么做好吃

0基础做出土豆软烂牛腩酥烂的经典家常美怎么做好吃

04-12
主食材:牛腩1块,大土豆1个,番茄2个。配料:姜片3-4片,冰糖若干,葱花适量,料酒适量,洋葱小半个,蒜瓣若干,八角2-3个,香叶2片,盐适量,胡椒粉适量,生抽适量。步骤1:牛肉切块,冷水下锅,放姜片料酒去腥。步骤2:煮出血沫后捞出冲几遍凉水,番茄...
红烧肉怎么做软烂而不腻

红烧肉怎么做软烂而不腻

03-30
以下是一种红烧肉的做法:1、处理食材将买来的五花肉清洗干净后切成均匀的块状,生姜切片;2、炖煮将五花肉放入锅中倒入适量的清水,料酒,桂皮八角等香料,然后用大火煮,煮出血沫,然后把血沫捞干净,接着把五花肉取出;3、烧肉:锅中放...
冬季,遇到这菜别错过,软烂鲜香又滋补的做法

冬季,遇到这菜别错过,软烂鲜香又滋补的做法

02-25
主食材:鸡腿适量,板栗适量。配料:植物油1勺,盐,酱油1勺。步骤1:鸡块焯水,捞出来步骤2:加适量的料酒去腥腻步骤3:加盐加酱油和适量的水小火炖步骤4:鸡肉熟了,加板栗炖5分钟入味即可...
三色糙米饭怎么煮才能软烂

三色糙米饭怎么煮才能软烂

01-05
将三色糙米投洗干净,放到容器内,加入清水,水要没过米,泡4-5小时。泡过之后再煮,能解决糙米饭难熟口感硬的问题,把泡好的米和水一起倒进电饭煲的内胆里,加入水,水量比平时做饭用的水稍多一些,把内胆放到电饭煲内,盖上电饭煲锅盖,...