热拌的文章精选

主食材：茄子(紫皮，长)1个，尖椒1/2个，番茄1/2个。配料：香菜2棵，葱10克，蒜2瓣，生抽10毫升，醋10毫升，盐2克，鸡粉1克，香油适量。步骤1:将食材洗净备用。步骤2:尖椒和番茄切成小丁，葱切粒，香油切段。步骤3:碗汁:蒜泥、生抽、盐和鸡粉加少...

凉拌三丝怎么拌:食材：海带100克，胡萝卜100克，粉丝1个，蒜2瓣，香菜1颗，辣椒油1勺，胡椒粉1克;凉拌三丝的做法:1.粉丝放入温水中浸泡10分钟，胡萝卜切丝，海带切丝，香菜切碎，蒜切末。2.分别放入粉丝、海带丝煮至断生，捞出沥干。3.碗中放...

一碗凉拌面的热量是多少的答案是：512.5卡热量，是指当系统状态的改变来源于热学平衡条件的破坏，也即来源于系统与外界间存在温度差时，我们就称系统与外界间存在热学相互作用。作用的结果有能量从高温物体传递给低温物体，这...

食材：冰草400克，生抽1茶匙，小米辣2个，盐步骤：1、冰草洗净，沥干水分，放入沙拉盆中；2、小米辣切圈；3、调入生抽、盐、小米辣拌匀即可。...

凉拌黑木耳的热量是多少的答案是：21大卡每100g黑木耳是一种营养成分较为高的食材，黑木耳里边含有多种营养元素和矿物，并且它具备吸咐内毒素的功效，所以说具备一定的身体排毒实际效果，木耳的做法也是比较多的，最普遍的便是凉...

凉拌苦菊是不用焯水的。凉拌苦菊这道美味追求的是清新爽口，也就是需要保持苦菊脆嫩的口感，苦菊本身嫩绿清新，因此，无需焯水。相反，焯水后不但让苦菊失去爽脆的口感，还容易使其内部的营养物质流失。未焯水的苦菊虽然口味中带...

龙须菜凉拌需要用热水焯一下，制作步骤：1、龙须菜用凉水泡发，清洗干净，用热水焯一下，青椒，胡萝卜切丝。2、将龙须菜、青椒丝、胡萝卜丝放盆内，加入一勺老干妈豆豉。3、倒入少许生抽、盐、鸡精等调味品，拌匀即可。龙须菜，又名海...

1、热米饭拌野生河鱼汤：①首先，野生河鱼比池塘里的饲养的鱼要鲜美，而且没有泥腥味，肉质还香。②用不同种类的野生河鱼合在一起熬汤，味道更加鲜美。③野生杂河鱼熬汤时，放入适量的紫苏、上等白豆腐一起煮，鲜味将进一步提升。...

拌菜黄瓜拌什么好吃食材：黄瓜1根、洋葱1个、青蒜苗1根、香菜2颗、炸花生米10粒、干红辣椒3个、盐少许、醋1勺、酱油1勺、糖少许拌黄瓜的做法：1、黄瓜洗净，用刀拍扁，切斜刀；2、洋葱洗净切丝，青蒜苗洗净切丝，香菜切小段；3、将黄...

凉拌菜花的做法：食材：菜花300克，生抽1茶匙，大蒜5瓣，生姜1小块，盐，油，干辣椒4个，小葱2根，辣椒油2茶匙，鸡精步骤：1、菜花用小刀分切为小朵，放入大碗中加清水、2勺盐浸泡20分钟，清水冲洗干净后捞出；2、小葱切长段，干辣椒切段，生姜切末，蒜切...

凉拌西兰花怎么拌:食材：西兰花500克，小米椒4个，蒜4瓣，生抽2勺，醋2勺，香油1勺凉拌西兰花的做法：1.西兰花洗净切小朵，小米椒切圈，蒜切末。2.西兰花放入沸水中焯水1分钟，捞出沥干。3.碗中放入西兰花、蒜末、小米椒、生抽2勺，醋2勺，香...

暖黄的南瓜酱依然挡不住芝士的浓郁香味！绵密细腻爽滑的冰淇淋满嘴都是香醇的回味，冻干草莓蘸着冰淇淋酸酸甜甜的非常开胃！！圣诞帽和圣诞果全都是可以吃的巧克力噢一勺挖下去还混着抹茶脆和华夫脆！奶味细腻南瓜清香真的一口...

锅内加清水，加葱、姜片、料酒，花椒，鸡胸肉大火煮开。鸡肉捞出撕成鸡丝。辣椒粉装入碗中，锅里热油，把油泼在辣椒粉上拌匀。碗中加生抽，盐，糖，醋、清水、白胡椒粉、麻油调成料汁。胡萝卜切丝、木耳切丝，香菜切段，花生米切碎。将鸡...

你应该先把蚝油加热，然后再把蚝油加到凉拌菜里。因为蚝油加热可以刺激蚝油的鲜味，无论是用热汤还是热油都可以。具体做法：1、用油泼或在锅里炒一下，然后加入调味料、白糖、香油、生抽等，按菜的要求稀释一下，冷却后可用作凉...

1、但是还是建议一次性吃完，凉拌菜本身就是要现做现吃的，做好以后放的时间久了尽量不要再吃，隔夜的凉拌菜更不能吃。2、凉菜隔夜之后就不要在吃了，即便是放在冰箱保存的也不要食用。3、在做凉菜时，调味品不要放太多，能调味...

主食材：鸡胸肉2块，胡萝卜1根，青椒1个，格琳诺尔冷榨核桃油10毫升。配料：生抽1大勺，米醋1大勺，椒麻味的黄豆酱1中勺，蚝油1中勺，蒜3瓣，料酒1中勺，小虾麻辣花生米1大勺。步骤1:胡萝卜，青椒分别切丝步骤2:鸡胸肉冷水下锅加一勺料酒煮熟...

不需要加热。先将肉馅剁碎，然后在肉馅里加入少许生抽、生抽、盐、鸡精、十三香，再放入事先准备好的熟油，倒入现做的花椒油，然后放入加入少许蚝油，开始搅拌。顺时针搅拌。在馅料中加入一些冷白色。一点就够了。不要一次添加...

橄榄油拌凉菜不需要加热。橄榄油中含有叶绿素、维生素、油酸，还有特别丰富的营养元素，这些营养元素会被高温破坏，所以橄榄油不适合高温、长时间的加热，直接食用能够充分地吸收这些营养物质。并且油酸属于不饱和脂肪酸，是一...

100克73大卡。凉拌银耳是一道家常菜，营养美味，老少咸宜。做法：将银耳切成细条，放入沸水中滚烫片刻，捞起沥干备用。将黄瓜切成细条放入盐搅拌5分钟，用冷开水冲掉盐。将大蒜切成片，把烫好的凉银耳和黄瓜细条排放在盆里，加入蒜片...

拌饭怎么拌的食材：鸡胸肉1个，白米饭200克，小米辣3个，蒜2瓣，姜3克，小葱1根，青椒10克，料酒2克，生抽2克，老抽1克，香油2克，醋1克，蚝油1克，盐1克，鸡精1克，白胡椒粉1克，辣椒油3克，白芝麻2克手撕鸡拌饭的做法：1、小米辣切末，1克姜切末，2克姜切片，小...

凉拌鸡丝怎么拌食材：鸡胸肉1个、胡萝卜50克、大葱10克、姜2克、蒜2瓣、小葱1根、盐1克、生抽2克、麻油5克、白糖2克、白芝麻3克、料酒2克、醋1克、辣椒油3克、花椒1克。凉拌辣鸡丝的做法：1、胡萝卜切丝，大葱切段，姜切末，蒜...

可以直接生拌，不用焯水。因为鱼腥草可以生吃，而且未焯水的鱼腥草凉拌食用时会具有较脆的味道和嫩度，但其气味会相对较重。因此，喜欢吃鱼腥草的人在做冷盘时无需将其过水。当然，如果您想尝尝鱼腥草的味道，但又怕闻到它的气味...

主食材：圆葱1个，穿心莲适量，红辣椒1个。配料：茶油适量，蛋黄沙拉酱适量，胡椒适量。步骤1:洋葱，辣椒，穿心莲洗干净，切好步骤2:加适量的茶油，味道好步骤3:加胡椒粉调味，加适量蛋黄沙拉酱...

葱油拌面是一道以面条、猪油、黄瓜丝、葱、姜、盐、鸡精、酱油、白糖、料酒、桂皮、大料作为食材制作而成的家常面食。通常是将煮熟的面条放上葱油一起拌着吃。也是上海招牌美食，面条有韧劲又滑爽，品种包括开洋葱油面、...

把皮蛋剥壳，用刀把皮蛋切成4瓣，把切好的皮蛋摆放在盘子里备用，大蒜切碎，辣椒切段放小碗里备用。锅里放油烧热后关火，把热油倒入大蒜、辣椒拌匀，再倒入糖、生抽、醋拌匀，做好调料汁。接下来把刚做好的调料汁淋在皮蛋上，最后撒...