肉片的文章精选

嫩滑肉片羹里面有嫩滑的肉片、脆爽的玉米、胡萝卜和包菜，加上汤汤水水，夏天吃真的很开胃。梅条肉选择的是最嫩的瘦肉部位，咀嚼起来比较不费力，又能补充优质蛋白质，而玉米、胡萝卜、包菜等丰富的蔬菜品类则能够补充各种维生...

主食材：角瓜2个，猪肉100克。配料：酱油1勺，生抽1/2勺，油适量，盐少许。步骤1:猪肉切片，角瓜去瓤，切片，步骤2:油热爆香，先炒角瓜，步骤3:角瓜变色后加调味料翻炒，加一点清水使角瓜变软入味，盛出备用，步骤4:另起锅炒肉片，至肉片变色后加入...

工具/材料葱，姜，淀粉，鲜肉，各类时蔬，生抽，盐，糖，胡椒粉，鸡精操作方法01姜切片，葱切断，放入冷水中，用手拧出葱姜水。02将鲜肉切片，加盐巴，白糖，生抽搅拌均匀。03加入淀粉，搅拌至粘手。倒入色拉油不断搅拌。04胡萝卜切块，卷心菜切丝，洋葱...

青椒黄瓜炒肉片是一道家常菜肴，主要材料为青椒、黄瓜、五花肉。其做法简单，清脆爽口，营养丰富广受人们的喜爱。下面我就把青椒黄瓜炒肉片的做法分享给大家，希望大家喜欢。工具/材料青椒，黄瓜，五花肉，葱，蒜，花生油，生抽等等操作...

南瓜花清甜润滑非常受大众喜欢，它还具有清利、去湿热、消肿散瘀的功效，用南瓜花搭配瘦肉滚汤，做出来的成品美味清甜非常好吃，下面把它的做法分享给大家看看。工具/材料南瓜花200克，瘦肉100克，姜蓉适量，1勺料酒。操作方法01首...

主食材：西芹300克，猪腿肉100克。配料：味达美臻品料酒15毫升，六月鲜10克轻盐特级原汁酱油15毫升，橄榄油15毫升，淀粉5克。步骤1:将猪肉切成肉片，西芹去除老茎切成薄片步骤2:将切好的肉片放入碗中步骤3:倒入5克淀粉步骤4:搅拌均...

茭白含有丰富的维生素有有解酒醉的功用。并能提供硫元素，味道鲜美，营养价值较高，容易为人体所吸收。脆嫩爽口，做法简单，喜欢的可以试试。制作时间：15分钟难易程度：一般口味：鲜香分类：炒菜主食材：大蒜1瓣、青椒1个、茭白250克、...

苦笋肉片汤非常好喝，接下来我们就来讲一讲苦笋肉片汤做法操作方法01要想做好喝的苦笋肉片汤我们要准备以下材料：苦笋、肉片、酸菜、小米椒等02首先我们要先把苦笋剥皮，然后把苦笋切片，猪肉的话也要切片，然后用淀粉抓一抓。...

香菇营养丰富，用来做煲、做汤、炒菜、煮面都非常棒。今天小编给大家分享的是鲜香菇肉片汤，非常简单，但是不失美味，希望大家都能喜欢。工具/材料材料：鲜香菇瘦肉大葱姜盐鸡精食用油淀粉枸杞操作方法01取一块瘦肉，将瘦肉洗净，...

芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素以及微量元素，均有平肝清热、清肠利便、降低血压的作用，和肉类一起荤素搭配，可以解油腻，不过，低血压的人要少吃哦工具/材料猪肉芹菜香干辣椒黄酒盐操作方法01将肉片用刀刮...

主食材：牛肉150克，口蘑100克，彩椒45克，冠利辣椒圈50克，食用油适量，盐适量。配料：葱段少量，姜丝少量，花椒粒少量，淀粉少量，生抽少量。步骤1:准备食材，喜欢吃辣，辣椒圈可以多一点哦！步骤2:牛肉切片，大小和厚度随意步骤3:加入姜丝，花椒粒...

主食材：猪肉200克，胡萝卜1根，山药1节。配料：油适量，盐适量，胡椒粉少许，酱油适量，淀粉少许，生姜5克，葱1根，糖2克。步骤1:材料处理好。步骤2:肉切肉片，放生姜，盐，糖，胡椒粉，酱油，淀粉，调拌均匀。步骤3:油热下肉片，快速翻炒变色盛出。步骤4:...

主食材：里脊肉300克，芹菜1把。配料：生抽15毫升，蚝油8毫升，盐1+1克，玉米淀粉3克，葱2根，姜5片，香菜2根，豆瓣辣酱50克，油大约80-90毫升。步骤1:芹菜洗净，切寸断。步骤2:里脊肉切成大片，放15ml生抽，8ml耗油，1克盐，3克玉米淀粉，搅拌均匀。步...

主食材：绿芦笋250克，熟猪肉1块。配料：蒜头数瓣，干辣椒2个，花生油适量，盐少许。步骤1:食材准备好：绿芦笋，熟猪肉，蒜头，干辣椒步骤2:芦笋切段洗净，猪肉切薄片，蒜头辣椒切好备用步骤3:锅中放入适量的水步骤4:加1小勺的盐步骤5:数滴的...

主食材：盖头蘑菇350克，猪肉300克，莴笋1条。配料：六月鲜酱油1勺，味达美蚝油1勺，姜2块，蒜2颗。步骤1:备好食材步骤2:盖头蘑菇切片莴笋切片肉切片姜蒜切沫步骤3:锅里烧水绰一下磨菇和莴笋一分钟捞出去草酸步骤4:肉片加豆粉和酱...

大热天到来了，苦瓜具有清热解毒、养颜嫩肤、降血糖等功效，夏天多吃对身体有益，但是苦瓜怎么做呢？这里给大家介绍一个简单的苦瓜炒肉片的家常做法。工具/材料苦瓜一根、猪肉二两操作方法01准备一根新鲜的苦瓜，五花肉二两。0...

肉片汤怎么做食材：蚕豆100克、番茄1个、瘦肉150克、小葱1根、姜2克调味料：食用油8克、盐2克、料酒2克、胡椒粉1克、淀粉2克番茄肉片汤的做法：1、瘦肉切片，然后加入料酒、淀粉拌匀，腌制15分钟；2、蚕豆剥壳，取出蚕豆米备用；3、...

葱白（大葱去根，去叶），辛香味浓，具有解毒调味的作用。同时还具有增进食欲，发汗抑菌，舒张血管，降低胆固醇等功效。烹调菜品时放入葱白做调料，能祛除菜品中的腥膻等异味，并能产生特殊的香气。下面介绍一下葱白炒木耳肉片的家常做法...

将口菇、杏鲍菇、葱姜和红椒切好备用，里脊肉切成片加入老抽、盐、料酒、食用油搅拌均匀进行腌制。将菇类煮熟备用，将里脊肉翻炒至白色备用。葱姜炒香之后放入菇类继续翻炒，然后放入肉和红椒炒到收汁装盘。1、肉是多种矿...

工具/材料平菇，肉，葱，十三香，酱油，蚝油，盐，鸡精，淀粉操作方法01首先我们将平菇清洗干净，撕成小块备用，肉切片备用02然后我们将平菇放入热水锅中，焯两分钟捞出，在凉水中冲凉，控干水分备用03接着我们在锅中放入少许油，放入肉片，炒出香...

工具/材料里脊肉，盐，料酒，老抽，鸡蛋，淀粉，郫县豆瓣酱，火锅底料，鸡精，白糖，自己爱吃的青菜，葱，红油，麻油，香油，干辣椒，香菜，白芝麻操作方法01首先我们将准备好的里脊肉用刀切成大薄片，放入一个碗中，加入适量的盐，料酒，老抽，再打入半个鸡蛋清，...

主食材：杏鲍菇一份，鸡胸肉一块。配料：呷哺呷哺台式xo麻婆炒酱4~5勺。步骤1:主要食材如图所示示意，杏鲍菇、鸡胸肉、呷哺呷哺台式XO麻婆炒酱。步骤2:将一份鸡胸肉斜切成片。步骤3:加入适量淀粉或嫩肉粉抓匀待用，这一步能使...

主食材：娃菜菜1棵，猪肉适量。配料：蒜头数瓣，小米辣2个，酱油1勺，调味汁1勺，料酒1勺，生粉1勺，食用油适量。步骤1:食材准备好：娃娃菜，猪肉，蒜头，小米辣步骤2:娃娃菜洗净，沥干水份步骤3:娃娃菜，小米辣，蒜切好备用步骤4:猪肉洗净，切成薄片步...

主食材：猪里脊300克。配料：料酒10克，蚝油15克，生抽20克，葱姜蒜适量，郫县豆瓣辣椒面，辣椒圈适量，小葱花适量，玉米淀粉适量，黑胡椒粉适量。步骤1:猪里脊肉提前冷冻一夜，这样好切片步骤2:猪里脊裹一层玉米淀粉步骤3:用擀面杖不停的...

天冷了呢，桌上也就简单起来了，有时候就是一锅焖，倒不是变懒了，而是天冷就想吃点热乎的。所以，今天要教大家的是一个和火锅相媲美的正宗版水煮肉片，一起来学学看吧！食材：猪里脊肉250克、豆芽50克、白菜50克、蛋清、小葱4根、姜...