蛋卷的文章精选

主食材：米饭200克，香肠1块，鸡蛋1个。配料：食盐适量，植物油适量，熟芝麻适量。步骤1:准备好材料，大米、鸡蛋、香肠步骤2:大米洗净加水煮熟，放凉步骤3:将米饭放入模具中，厚度约1CM，压实，撒上一层熟芝麻，放入冰箱冷藏一晚步骤4:米饭脱...

主食材：鸡蛋5个，柠檬1个，盐0.8克，白砂糖83克，底筯面粉67克，玉米淀粉23克，大豆油45毫升，水/纯牛奶53毫升。配料：沙拉酱30克，肉松30克。步骤1:准备好食材步骤2:蛋清和蛋黄分开注意装蛋清的容器不能有水有油用纸巾擦干净面糊部分加...

工具/材料鸡肉、香葱、盐、味精、食用油操作方法01首先将鸡肉切成片并用适量的地瓜粉和盐腌一下，如下图所示。02然后往锅中倒入适量的油，接着倒入导入鸡肉翻炒至熟，装盘备用。03接着往碗里打入两个鸡蛋，并用筷子搅拌均匀...

主食材：荞麦面100克，鸡蛋1个，细砂糖40克，牛奶120克，核桃油45克。配料：黑芝麻5克。步骤1:鸡蛋中加入牛奶和细砂糖混合均匀步骤2:加入核桃油混合均匀步骤3:筛入粉类，加入黑芝麻步骤4:两面煎熟。格琳诺尔，高原杂粮轻体健康。...

主食材：虾仁170克，木薯粉130克。配料：糖5克，盐1.5克，生抽5毫升，水30克，开水145克。步骤1:牙签插入虾的第二节。挑起。虾线就可以轻松地抽出。步骤2:锅倒油。将虾头放入锅中，用铲子反复按压，炸出虾油，虾头丢弃。步骤3:加少许凉水...

主食材：猪肉250克，鸡蛋2个。配料：玉米淀粉适量，酱油适量，葱适量。步骤1:准备食材步骤2:猪肉用料理机搅成颗粒状。步骤3:除了鸡蛋外，所有材料混合，用筷子搅拌至粘稠状。步骤4:鸡蛋打散后，用漏网过滤一次。步骤5:蛋液倒入平底锅...

主食材：芋头适量，鸡蛋2个。配料：盐适量，油2克。步骤1:芋头切块，放入锅中蒸20分钟，碾压成泥。步骤2:碗中打入鸡蛋，加盐，搅拌均匀，锅中倒油，倒入蛋液，翻面至凝固。步骤3:抹上芋头泥，卷起，切块。...

主食材：秋葵8根。配料：鸡蛋2个。步骤1:秋葵焯水步骤2:鸡蛋摊匀步骤3:卷上秋葵步骤4:炸至金黄...

以前的冰淇淋是用纸碟子装的，吃起来很不方便。1904年的美国圣路易斯博览会上，组委会允许商贩在会场外摆摊设点。一个卖的是冰淇淋，另一个叫汉威的先生卖的是卷饼。由于天气非常炎热，很多人来买冰淇淋吃。很快，买冰淇淋的纸...

主食材：火龙果汁适量，面粉适量。配料：鸡蛋两个。步骤1:首先准备好所有要用到的食材，如下图所示。小贴士：火龙果汁适量，面粉适量，鸡蛋两个。步骤2:然后在火龙果汁中打入一颗鸡蛋打散，如下图所示。步骤3:接着加入适量的面粉搅拌...

主食材：鸡蛋5个，红辣椒30克，乳黄瓜30克。配料：食盐2克，植物油适量。步骤1:准备食材步骤2:将红辣椒、小黄瓜分别切成碎末备用步骤3:将鸡蛋放在一个大碗中，然后用打蛋器朝一个方向打散步骤4:将红辣椒、小黄瓜、盐分别放入蛋液...

主食材：狠狼胚芽米半碗，鸡蛋3个。配料：香肠（儿童纯肉肠）半根，黄瓜半根，酱油1小勺，蚝油1小勺，糖1茶匙，盐1茶匙。步骤1:首先将大米淘洗干净，然后放适量的清水煮成米饭。步骤2:期间处理配菜：将香肠和黄瓜切小丁。步骤3:将鸡蛋液打散...

主食材：大虾，胡萝卜，黄瓜。配料：核桃油，番茄酱。步骤1:将黄瓜，胡萝卜，虾切小块。步骤2:开水焯熟食材。步骤3:碗中打一个鸡蛋，打散。步骤4:锅中刷核桃油。步骤5:鸡蛋摊饼，七分熟。步骤6:倒入焯好的菜，卷成卷。步骤7:上锅蒸10分钟...

主食材：猪肉250克，鸡蛋2个。配料：玉米淀粉适量，酱油适量，葱适量。步骤1:准备食材步骤2:猪肉用料理机搅成颗粒状。步骤3:除了鸡蛋外，所有材料混合，用筷子搅拌至粘稠状。步骤4:鸡蛋打散后，用漏网过滤一次。步骤5:蛋液倒入平底锅...

主食材：牛肉肠100克，鸡蛋1个。配料：盐少许，竹签适量。步骤1:鸡蛋打散，加少许盐待用步骤2:倒入油锅中煎成蛋饼后盛出步骤3:接着煎牛肉肠，煎至焦黄后盛出步骤4:将煎好的牛肉肠放在蛋饼的一端，并慢慢卷起步骤5:接着切成2cm的小...

主食材：海鸭蛋1个，鸡蛋2个，米饭1碗。配料：西红柿1/2个，洋葱1/4个，胡萝卜1/4个，盐1/2匙，植物油1.5勺，玉米粒7克，青豆7克。步骤1:海鸭蛋去壳压碎步骤2:西红柿切丁步骤3:洋葱切丁步骤4:胡萝卜切丁步骤5:鸡蛋加入盐，打散备用步骤6:锅...

1、盐、绵白糖加入油中用手动打蛋器搅拌到糖大致溶化，加入鸡蛋搅拌至糖完全乳化。2、低筋面粉加入抹茶粉搅拌均匀筛入蛋液中，用手动打蛋器搅拌均匀，并过筛面糊，加入白芝麻搅拌均匀。3、模具在煤气灶上中火加热转小火，放一...

主食材：低筋粉80克，蛋黄3个，鸡蛋1个，核桃油70克。配料：白糖50克，盐1克，柠檬半个。步骤1:我用的蛋黄量比较大，是3给蛋黄一个全蛋，总量是130克，也可以都用全蛋。鸡蛋和糖放入盆里步骤2:放入格琳诺尔冷榨核桃油步骤3:搅拌均匀加半...

主食材：即食海苔片30片，水饴40克，白砂糖10克，蚝油12克。配料：熟白芝麻适量，坚果碎适量。步骤1:准备好材料步骤2:这是夹心材料，也可以换你自己喜欢的坚果碎。步骤3:白砂糖、水怡、蚝油放小碗中，坐开水搅拌到砂糖溶化，成粘稠的糖...

1、在调制面糊的时候没有放食用油或者食用油的量不够。2、在调制面糊的时候没有放糖，这样子。3、烤制蛋卷的火候太小了，最好用专用的蛋卷盘让两面均匀受热，以最快的速度卷好，放凉，这样子蛋卷做出来就会又酥又脆了。关于自...

主食材：烤萝卜，鸡蛋4个，胡萝卜1/4，鱼饼 1盘，午餐肉，肉，大米。配料：寿司竹帘，菠菜，酱油1/2汤匙，蜂蜜，盐1/4汤匙，芝麻油2汤匙，芝麻。步骤1:胡萝卜和鱼酱切成薄片准备好，用油预热锅，炒胡萝卜。步骤2:将油放入预热的锅中，放入鱼酱炒，然后用...

牛奶、鸡蛋和食用油搅拌成混合液后，往里面放入过筛好的低筋面粉和糖粉搅拌成面糊，起锅往里面倒入面糊摊平调至小火加热，煎至两面金黄后用手卷起来放凉，美味的老式蛋卷就完成了。准备食材：鸡蛋、牛奶、食用油、糖粉、低筋面...

蛋卷包肉的做法有很多，比如蛋卷包鸡胸肉、蛋卷包卤肉等。一、蛋卷包鸡胸肉材料：鸡胸肉，鲜香菇，菠菜，鸡蛋，葱，姜，盐，酱油，胡椒粉做法：1、香菇泡发洗净后切丁，菠菜焯水后切末，立干水分。2、鸡胸肉剁成肉泥，葱姜切末。3、葱姜和肉泥放...

主食材：面粉30克，油麦菜适量，鹌鹑蛋15克。配料：果蔬粒蛋松适量。步骤1:准备食材步骤2:蛋打散步骤3:加入面粉拌匀步骤4:再加入菜碎。步骤5:锅底刷油步骤6:将蛋液摊熟、成蛋饼。步骤7:蛋饼抹些沙拉酱、铺好蛋松卷好；步骤8:切...

1、准备好三个鸡蛋，把蛋清和蛋黄给分开。2、蛋清里面加入适量的盐。3、搅拌好蛋黄。4、切好香肠丁，香肠一根就好。5、把切好的香肠丁给放入蛋清里面。6、在锅里刷上一层油，把蛋黄液给倒入锅里面。7、煎成一个蛋黄饼和一...