削皮的文章精选

1、加快水分风干。如果不提前削掉的话，那么柿子风干脱水的时间就要变得更加漫长，远不是7到10天就能完成的了。2、去掉大部分涩口滋味。柿子的涩口感主要就来自于其中的鞣酸（单宁酸），而柿子中的绝大部分鞣酸集中在柿子皮中，...

可以削皮，也可以不削皮，主要看个人口味喜好。吃莲雾是不需要削皮的，因为莲雾是一种连皮食用的水果，而且莲雾皮含有丰富的营养物质，可以帮助人体肠胃蠕动，不过胃寒的人最好少吃莲雾。食用莲雾的时候可以用盐水浸泡，这样可以把...

切开的菠萝如果是用保鲜膜包好放在置于7摄氏度以上的蔬果槽中(菠萝在6℃—10℃下保存，不仅果皮会变色，果肉也会呈水浸状)，冷藏的话可以保存2天左右的时间吃时用盐水泡一下。如果是泡在淡盐水中可以保存24小时左右，将菠萝...

1、保存菠萝的方式其实也是有很多种的，比如说我们可以找一个比菠萝大一点的器皿，然后将菠萝放在里面，然后加入一些水，当然，最重要的是也要加入一些盐，并且水分一定要淹没菠萝，这样可以将菠萝保存一段时间，并且也非常的新鲜。2...

苹果削皮后，植物细胞中的酚类物质便在酚酶的作用下，与空气中的氧化合，产生大量的醌类物质。新生的醌类物质能使植物细胞迅速的变成褐色，这种变化称为食物的酶促褐变，所以苹果削皮后会变色。苹果切开为什么变褐色？苹果切面变...

1、可能是还未完全成熟。脆柿又被称为恭城月柿，产于广西恭城、平乐、阳朔一带。2、这种柿子还长在树上的时候就会完成脱涩过程，如果是这种柿子削了皮之后还是很涩的话那么就可能是脆柿还没有完全成熟，未成熟的柿子中鞣酸...

如何让削好的雪梨不变色雪梨削皮以后，可以将其利用保鲜膜包裹好，直接放到冰箱的冷藏室，可以有效的延长雪梨被氧化的时间，不过大家将雪梨削完皮之后可以直接使用，没有必要将其放到冰箱的冷藏室，要是长时间将雪梨放到冰箱的冷...

牛油果在购买回来之后，想要吃的时候可以选择削皮，当然也是可以选择不削皮的，主要是看个人的爱好。若是想要将牛油果切成一小块一小块的吃，或者是想要将牛油果榨成汁来吃的话，建议削皮。若是跟西瓜一样想用勺子挖着吃的话，可...

根据情况而定。削皮的菠萝用保鲜膜包好放置于7摄氏度以上的蔬果槽中，可以保存2天左右，吃时用盐水泡一下。如果将菠萝放在一个比菠萝大的器皿里，加盐水，可以保存24小时。菠萝削皮一般可以保存1-2天，可以将菠萝放在一个较大...

人参果原产南美洲，果实成熟时果皮呈金黄色；果肉脆爽多汁、不酸不涩，味道独特，因其果实外形似人的心脏而得名。人参果的皮人参果可以去皮食用，当然不去皮也没问题，主要是看个人的喜好，但是人参果皮的口感不好。人参果怎么吃要...

1、食用胡萝卜时不需要削皮。2、胡萝卜素主要存在于皮下，而胡萝卜皮只有几乎透明的薄薄一层，所以削了皮吃的做法等于人为地浪费了多数的胡萝卜素。3、在清洗胡萝卜时，只需要将其表面的泥土冲洗干净后再轻轻擦拭一遍即可...

1、羊角蜜的皮和籽都是可以直接一起吃的，连皮带肉、连籽带瓤都能吃，但是一定要洗干净哦。羊角蜜的精华就在于其内瓤。2、瓜籽不像普通甜瓜那样坚硬。它们口感柔软，咯吱咯吱，为吃瓜增加了层次感。不用咀嚼就可以吞下它们。...

吃蛇果削皮还是不削皮都能吃，主要看个人的喜好。目前市面上售卖的蛇果一般都是不需要进行削皮，清洗干净后直接食用即可。不过，有些蛇果会在果皮上打蜡保鲜，如果不进行去皮的话，最好用盐水清洗，或者直接将蛇果皮削掉再食用。...

晒萝卜干是不用去皮的，直接带皮切条晒干即可。晒萝卜干首先要选好食材，选萝卜跟挑选其它蔬菜没有太大区别，就是普遍共识的一些方法，用它就足够挑选到好萝卜。1、外形直而光滑（好看）形状比较圆整，表皮比较光滑无破损，好看的萝...

1、甘蔗不削皮能够放多久的话是根据粗存的方式来决定的，如果是直接室温保存的话，温度偏高的情况话可能能放半个月到一个月左右。2、但如果是冬天的话，则可以放一两个月左右。3、但如果是将未削皮的甘蔗整根放入地窖等地...

芦笋可以不削皮吃，但是因为芦笋的根部皮比较老化，不去除的话口感不太好，所以一般只要去除芦笋根的皮即可。具体可以这么处理：首先用两手或用刀将根部去掉；然后用削皮刀轻轻的从芦笋头的下方约5公分的地方将皮削下；最后把芦...

山药削皮后变黑是怎么回事:     山药削皮后变黑是发生了氧化。因为山药中含有一种多酚类物质，削皮后与空气中的氧气接触就发生反应，产生邻醌，所以就会导致表面变黑，实际上是一种正常的情况。     只要将削皮后...

土豆削皮泛青可以吃吗的答案是：不可以。土豆发绿是有毒的，土豆变绿是生活中常见的现象，土豆皮变绿会产生一种叫龙葵素的毒素，土豆皮发青、发紫或者发芽后，龙葵素含量会上升，但刚开始的时候，龙葵素含量并不高，少吃一点也不用太...

1、地面贮藏法：在蔗田及附近，选择避风处，耙松表土，浇湿地表，将甘蔗堆放成2米左右高的堆，上面铺盖鲜蔗叶，蔗叶上再加一层泥土。此法可贮藏约一个月。2、沟藏法：此法适合无霜冻地区或无霜冻时期贮藏甘蔗，利用蔗田地沟，将甘蔗扎捆，...

1、可以吃，不过需要再削皮，如果土豆、变绿、发软、发黑，那么就不要吃。2、土豆是富含淀粉的食物，削皮之后，土豆中有一种花青素物质遇到空气中的氧气后，会变黑，这种现象只是在表皮上发生，并不影响土豆的品质，在削去变黑的表皮后...

炒芦笋不削皮能吃吗的答案是：能炒芦笋不削皮能吃。芦笋的外皮含有丰富的粗纤维、维生素等成分，它本身并无毒性，在炒芦笋前即使不削皮也是可以食用的，只是，如果芦笋的外皮比较老的话，吃起来就会比较硬，口感不佳；如果是非常细嫩...

1、炒熟将菠萝蜜核黄色的软膜剥去，然后用清水洗净;倒入锅中，加入适量清水煮10分钟，煮至八分熟后捞出;另起一锅，将波罗蜜核倒入锅中，将波罗蜜炒熟即可。2、煮粥将菠萝蜜核外表黄色的软膜剥去，然后用清水洗净;米洗净后倒入锅...

削皮的山药变紫色是正常的现象，没有毒，可以放心食用。这是因为山药中含有酚类和酚类氧化酶，而空气中则含有氧气。山药去皮后，它会起反应，产生的醌类将显示为棕色或黑色，轻微氧化后可能还会显示淡紫色，是可以食用的。有些山药...

1、将红薯去皮后，切成之后要用的形状，放在容器中，然后用清水将红薯完全浸没，放到冰箱冷藏。2、如果存放的时间需要更长一些，可以在将浸泡红薯的清水换成低浓度的淡盐水，效果会更好一些。3、家里没有冰箱的话，去皮后浸泡在清...

吃苦瓜的时候是不需要削皮的,因为苦瓜皮内含有丰富的维生素C和花青素,具有一定的营养价值。吃苦瓜的时候只要把苦瓜清洗干净,把苦瓜内的籽去掉就能减轻苦涩口感,不过脾胃虚寒的人最好不要吃苦瓜。苦瓜产自于热带地区，...