多汁的文章精选

主食材：面粉100克，玉米淀粉60克，泡打粉一勺，黑椒粉少许，鸡腿鸡翅各两只。配料：食用油适量，老抽一勺，蚝油一勺，迷迭香少许，披萨草少许，生抽一勺，食用盐半勺。步骤1:调味料跟鸡翅鸡腿搅拌均匀腌制步骤2:冰箱冷藏腌制三小时或隔夜入...

秋天是个收获的季节，有金黄的稻谷，还有各种各样的蔬菜水果丰收。而在这个季节，包一些鲜嫩多汁的饺子，不仅能够满足口腹之欲，更能感受到秋天的浓厚氛围。为大家介绍五款最适合秋天吃的饺子馅，无论是荤是素，都让你在舌尖上尽享...

主食材：三黄鸡1只（2斤左右），奥尔良腌料60~80克。配料：盐30克。步骤1:将三黄鸡冲洗干净，从脖子以上都剁掉，开膛破肚，内脏和鸡屁股不要。水里放30克盐，把三黄鸡泡在水里两个小时左右。沥干水分，用叉子或牙签在鸡身上插一些孔。步...

小葱切碎，姜切沫，肉里加入生抽、十三香、盐、料酒、以及切碎的小䓤，顺着一个方向搅拌均匀，调馅的时候用手抓压肉馅和调料，向一个方向转动，少量多次加入高汤，至肉馅与佐料完全混合，多次加入高汤，用手或筷子搅打上劲，直到馅料和高...

白菜饺子馅鲜嫩多汁的制作方法是：把八角和花椒放在锅中加水，煮5分钟后把花椒水放凉备用，猪肉洗净后剁成肉泥，在猪肉里加入盐、生抽、蚝油、鸡粉和糖顺着一个方向搅拌上劲5分钟，往盆内加入姜末和花椒水，分3次把花椒水加进肉...

工具/材料牛排1.2-1.5厘米厚、橄榄油适量、黑胡椒适量、海盐适量、蒜适量操作方法01以1.2-1.5厘米厚的牛排为例，煎5分熟。首先，将牛排解冻，先在冰箱冷藏3小时，再室温放置1小时。02用厨房纸吸除血水。03两面撒盐、黑胡椒。...

主食材：鸡翅中10个。配料：蒜片1瓣，洋葱少许，黑胡椒少许，食盐2克，料酒少许。步骤1:先把需要的食材提前准备好。步骤2:鸡翅洗净正面打上花刀，然后把鸡翅翻面，底部打一字花刀，底部的肉比较厚，所以划的尽量深一些，方便泡的时候把里面...

主食材：生蚝10只，金针菇100克，龙口粉丝100克，肉糜50克。配料：蒜蓉30克，小米椒5克，食用油10克，生抽10克，八道酿料酒10克。步骤1:新鲜的生蚝洗净打开步骤2:蒜末小米椒淋上热油增香步骤3:放生抽耗油鸡精白糖调味步骤4:油热放葱姜...

主食材：鸡腿鸡翅500克。配料：食用盐三勺，清水一碗，鸡精一勺，蚝油一勺，黑椒粉半勺，面粉（沾粉）100克，木薯粉（沾粉）50克，泡打粉（沾粉）2-5克，食用盐（沾粉）半勺，鸡蛋一颗。步骤1:调味料加入清水搅拌均匀即可（不完全溶解也没事）步骤2:鸡腿鸡翅洗...

蒸鱼的3个小技巧蒸出鲜嫩多汁没腥味的鱼，主要有三个小技巧，第一不能放盐。第二蒸鱼的时候不可以放料酒，第三全程要开大火，中途不能掀锅。掌握这三个技巧，蒸鱼特别好吃，没有腥味。适合蒸所有的清蒸鱼。做清蒸鱼最忌讳的就是...

主食材：翅根若干，葱若干根，姜片若干。配料：盐适量，料酒适量，生抽适量，老抽适量，蚝油适量，白糖适量，胡椒粉适量。步骤1:翅根解冻后用刀剁成小块。步骤2:放适量面粉抓洗鸡腿块，多搓几遍，洗去血水。步骤3:再用清水多冲洗几遍，直到水变...

主食材：鸡胸肉4块，蚝油15毫升，白胡椒粉3克，鸡蛋2个，泡打粉5克，盐3克，面粉50克，淀粉50克，盐5克，五香粉5克，柠檬1个，淀粉2勺，食用油2勺，生抽30毫升。配料：油适量。步骤1:鸡胸肉去掉筋膜对半切开不切断步骤2:刀背敲打断筋步骤3:盛入盆中...

1、泡盐水：盐水的渗透压作用，让肉吃进水分，提高10%含水量，所以会比较嫩。2、沾蛋白：蛋白可以形成保护层，防止鸡肉水分流失。这方法特别适合将鸡切小块后，和蛋液、调味料一起拌匀，下锅煎。再加入蔬菜炒一炒，超好吃。3、加入酸奶...

主食材：面粉500克，干香菇2把，木耳2把，鸡蛋5个。配料：酵母5克，泡打粉1克，温水300克，蔬之鲜1匙，花椒粉1/3匙，盐2匙，蚝油1勺，小葱4根，植物油2大勺。步骤1:面粉加入酵母粉和泡打粉，倒入温水步骤2:揉成面团后盖保鲜膜放在温暖处发酵至2倍...

蒜蓉烤香菇是一道令人垂涎的美味，它将新鲜的香菇与浓烈的蒜香相结合，再加入适量的辣椒和黑胡椒，制作成了一道令人难以抗拒的佳肴。制作蒜蓉烤香菇的过程并不复杂，将详细介绍所需的食材和制作步骤。一、所需食材：1.香菇10朵...

原神游戏中很多玩家还不清楚，鲜嫩多汁的烤鱼的制作需要那些材料。接下来就让小编给大家带来《原神》鲜嫩多汁的烤鱼配方介绍，感兴趣的小伙伴们一来看看吧。1、配方/做法：鱼类【花鳉/苦炮鲀】+佐料【适中】+火候【半熟(变...

准备食材：姜、盐、鸡精、酱油、油、蚝油、葱、茄子、土豆、鸡胸、香菇、高筋面粉、水、酵母、苏打粉。茄子、土豆、香菇切小块。鸡肉切丁。下油将姜葱末爆香后放入进鸡胸。肉全部变色后，将香菇、土豆、茄子放进去翻炒均...

主食材：汤小调原味鸡汤2盒，盐一小撮，香油1勺，高筋面粉400克，温开水200克，猪肉300克，料酒1勺，生抽2勺，耗油1勺，白糖1勺，老抽半勺，白胡椒半勺，鸡精半勺。配料：姜5片，葱5根，花椒10粒，吉利丁片15克。步骤1:2盒汤小调原味鸡汤煮开后将鸡汤倒...

主食材：战斧牛排268克，鸡蛋1个，黄油25克，迷迭香2根，大蒜3瓣，口蘑4个，小番茄5个。配料：黑胡椒适量，海盐适量。步骤1:提前解冻一块精选的战斧牛排（来自美食杰官方直营店），用厨房用纸擦干血水步骤2:在牛排表面撒上海盐和黑胡椒，涂抹均...

主食材：鸡翅中10个。配料：蒜片1瓣，洋葱少许，黑胡椒少许，食盐2克，料酒少许。步骤1:先把需要的食材提前准备好。步骤2:鸡翅洗净正面打上花刀，然后把鸡翅翻面，底部打一字花刀，底部的肉比较厚，所以划的尽量深一些，方便泡的时候把里面...

在烹饪过程中，调制肉馅是一项常见的任务，无论是制作肉丸子、包饺子还是其他美味，肉馅的质地至关重要。一份肉馅如果干巴巴的话，口感就会显得柴硬，不够美味。调制肉馅，让它保持鲜嫩多汁，这里有一句简单易记的“口诀”，即“一选...

主食材：法式羊排500克。配料：盐适量，植物油适量，柠檬汁少许，孜然粉适量，辣椒粉适量，黑胡椒碎适量，白胡椒粉适量，香菜少许。步骤1:将法式羊排泡出血水后洗净；步骤2:用厨房纸巾吸干水分；步骤3:撒适量盐、柠檬汁抓匀；步骤4:在碗中倒...

夏天是大家最喜欢吃西瓜的季节，丝瓜、苦瓜、角瓜等也相对应成为了热门选择。每种西瓜都有其特殊的魅力，可以让我们充分体验到它的美味和营养。在家里，我经常会给家人煮丝瓜食用，因为它非常清爽多汁，能够消暑去燥，让家人在炎...

自制美味的生煎包，鲜嫩脆爽，一口下去多汁四溢。这次，将尝试制作牛肉卷心菜生煎包，融合了鲜美的牛肉和清爽的卷心菜，吃起来既美味又营养。制作生煎包需要先准备好面团，确保包子不会沾牙，最终呈现出美妙的口感。此外，在煎制过程...

选择肥瘦相间的五花肉，手工剁的肉比较有嚼劲，拌馅的时候加入熟油和水，朝同一个方向搅拌，这样做出来的馅就鲜嫩多汁了。馄饨想必大家都吃过，但自己做出来的馄饨很难做到鲜嫩多汁，那究竟如何做好一碗小馄饨呢，下面我们就来看一...