红烧的文章精选

土豆的营养价值非常高，土豆中含有丰富的蛋白质，维生素，矿物质等各种微量元素，常吃土豆可以润肠通便，疏通血管，白萝卜和黄瓜的营养价值也非常高，将它们红烧一下，特别好吃，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的红烧白萝卜土豆...

非洲鲫，也叫做鲫鱼，是家庭饭桌上常见的菜式，鲫鱼价格便宜，做法多样，很受大家的喜爱。红烧非洲鲫，加入了番茄，这道菜就变得美味了许多。一起来看看红烧非洲鲫的家常做法。工具/材料非洲鲫鱼、番茄、姜、葱、料酒、盐、花生油...

在肉沫红烧茄子的基础上，加入番茄，能让整道菜吃起来不那么油腻，而且色泽也好看了很多。做红烧茄子的时候，总感觉太过油腻了，所以想出了这么一道新菜式。一起来看看番茄肉沫红烧茄子的做法。工具/材料茄子、番茄、半肥瘦、...

基围虾是我自己很喜欢吃的，做成各种美食都非常的可口鲜美，今天教大家做红烧基围虾，喜欢吃的朋友一起来看看吧。操作方法01基围虾买回来之后先清洗干净，清洗的时候记得戴上胶皮手套。02将基围虾多余的须子剪掉，用牙签把基围...

主食材：排骨400克，五花肉400克。配料：生抽15毫升，蚝油10毫升，老抽15毫升，姜15克，冰糖30克，大葱15克，料酒5毫升。步骤1:排骨和五花肉洗净斩块后，放入锅中焯水，锅中加入料酒和大葱。步骤2:焯水后的肉倒出来，用水多冲洗几遍。步骤3:...

想要制作软糯香甜的红烧猪蹄，需要准备好猪蹄、花生米等等食材，然后按照下面的方式进行制作，可以当成年夜饭，美味可口，软糯香甜，下面简单分享软糯香甜的红烧猪蹄的做法。01准备食材，一般在制作软糯香甜的红烧猪蹄，需要准备调味...

工具/材料扁鱼一条，葱适量，姜适量，蒜适量，青红椒适量，豆瓣酱适量，生抽适量，老抽适量，料酒适量，盐适量，鸡精适量，五香粉适量，淀粉适量，白糖适量，蒜苗适量。操作方法01准备一条扁鱼，洗净，切成花刀，抹上盐，腌制15分钟。注意，花刀要斜着切，抹...

操作方法01脆肠处理干净，反复用用水清洗02将脆肠过一遍热水，使其变得紧致，然后切成小块，如下图03辣椒，老姜，蒜适量，备用04锅中加油，待油8分热时加入辣椒，老姜，蒜，老抽爆炒05然后加入备好的脆肠，翻炒2分钟后加入一点点料酒，然后一直...

主食材：羊排3斤。配料：洋葱半颗，沙姜蒜蓉生抽老抽白糖酱汁100毫升，料酒30毫升，盐一勺半，卤料包一袋。步骤1:准备3斤羊排步骤2:倒下调料酱汁步骤3:撒入孜然粉步骤4:加入盐步骤5:加入料酒抓匀步骤6:羊排腌制两小时，洋葱切块步...

红烧鲤鱼是大众餐桌上常见的一道美食，其口味咸鲜、肉质细嫩、汁浓味美。鲤鱼不仅肉厚刺少还含有多种维生素和蛋白质，常吃对身体健康十分有益。下面我就把红烧鲤鱼的做法分享给大家，希望大家喜欢。工具/材料鲤鱼，葱，姜，蒜，花...

主食材：带鱼1条，豆腐一块，鸡蛋一个。配料：油适量，生抽少许，老酒适量，盐巴少许。步骤1:鸡蛋打散，带鱼洗净，豆腐切块，具体多大，自己看步骤2:热油，放入豆腐煎步骤3:两面金黄即可出锅步骤4:这样就可以了步骤5:带鱼沾上蛋液，放入油中煎，...

工具/材料猪蹄，葱姜，大料，干辣椒，桂皮，香叶，冰糖，老抽，料酒，热水，盐，鸡精，香菜操作方法01首先我们将猪蹄用火烤一下，清洗干净，用刀从中间切一下方便入味，放入凉水锅中，煮两分钟捞出02然后我们在锅中放入少许油，放入葱姜，大料，桂皮，香叶，干...

主食材：猪大骨2-3人份。配料：胡萝卜1根，盐适量，姜片若干，土豆1个，冰糖若干，葱适量，料酒适量，生抽适量，八角3个，桂皮1块，香叶3片。步骤1:将猪大骨洗净冷水下锅，煮出血沫步骤2:用冷水再次将血沫冲洗干净。步骤3:冷锅放油，小火炒冰糖步...

红烧麻辣鸡腿是很美味的食物，那么该怎么做呢？操作方法01首先要将准备好的鸡腿改花刀，然后加入料酒，生抽，盐，味精等调料腌制。02把葱姜蒜切片，然后起锅大火热油，等油九成热的时候下入豆瓣酱，辣椒粉，以及葱姜蒜。03炒香之后倒下鸡...

西葫芦的营养价值非常高，西葫芦中含有较多的维生素C，葡萄糖等营养物质，常吃西葫芦，不仅可以清热解毒，而且可以减肥瘦身，将西葫芦和五花肉这样红烧一下，特别好吃，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的红烧西葫芦炒肉？希望能...

主食材：鸡翅适量，姜片适量。配料：食用油5毫升，冰糖5克，老抽3克，生抽5克，料酒3克，盐3克。步骤1:锅中放油5ml，放入冰糖5g、姜片，倒入鸡翅，小火煎制步骤2:倒入生抽5g、料酒3g、老抽3g，翻炒步骤3:加盐3g，倒入清水超过鸡翅步骤4:中火烹...

鲫鱼营养丰富，肉质滑嫩清甜，非常受大众喜欢，下面教大家做好吃的红烧鲫鱼，供大家参考。工具/材料鲫鱼1条，姜丝、香葱、生抽、老抽、1勺料酒、剁椒适量。操作方法01首先把鲫鱼内脏、鱼鳞清理干净，配料准备好。02热锅起油，放鲫...

主食材：海鲜菇200克，鸡翅8个。配料：老抽5克，生抽5克，料酒10克，白糖8克，葱姜适量，食盐3克。步骤1:鸡翅用剪刀在两端剪开，顺着鸡骨，将鸡肉和鸡骨分离步骤2:将处理好的鸡翅放入碗中，倒入料酒、生抽、姜片、葱段，搅拌均匀，盖上保鲜膜，腌...

主食材：武昌鱼1条，干辣椒2个，料酒10克。配料：葱10克，蒜末8克，姜7克。步骤1:武昌鱼打花刀步骤2:锅中放油，倒入葱段，蒜块，姜片，干辣椒，八角，大火爆香步骤3:加入生抽，老抽，清水，大火煮沸步骤4:倒入武昌鱼，加入盐，白砂糖，白胡椒粉，翻面步骤5:...

主食材：黄骨鱼6只。配料：生姜3片，盐3克，酱油1勺，清水200克，胡椒适量，醋1小勺。步骤1:锅烧热，加入色拉油；步骤2:加入黄骨鱼；步骤3:煎至表面金黄，加入姜丝；步骤4:加入盐，胡椒，酱油，醋和清水，大火煮15分钟左右；步骤5:一盘鲜美无比的红烧黄...

红烧番茄鱼块是一道很美味的菜肴，味道酸酸甜甜的，鱼肉沾了番茄的酱汁，也变得特别好吃。一起来看看红烧番茄鱼块的家常做法。工具/材料番茄、鱼腩、香菜、姜、花生油、酱油、蚝油、料酒、盐、清水操作方法01准备好三颗新...

牛腩的营养价值特别高，含有丰富的蛋白质，氨基酸和各种微量元素，经常吃牛腩，不仅可以提高身体的抗病能力，而且可以暖胃滋补，今天小编想要和大家分享的是怎样做高压锅版红烧牛腩块？工具/材料牛腩块适量，桂皮适量，八角适量，花椒适...

豆豉红烧鱼腩，这道菜适合老人和孩子吃，因为鱼腩没有小的鱼刺，所以可以放心吃。鱼腩选择的是草鱼鱼腩，肉质结实鲜美。一起来看看豆豉红烧鱼腩的家常做法。工具/材料鱼腩、香葱、豆豉、姜、花生油、酱油、盐操作方法01准备...

主食材：虾300克。配料：葱少许，姜少许，大蒜少许，料酒2汤匙，酱油2汤匙，花椒粉少许，盐适量，油20克，辣椒适量。步骤1:虾剪去虾须步骤2:挑去虾线，洗净步骤3:准备配料步骤4:生姜切片步骤5:辣椒切丝步骤6:葱切碎步骤7:大蒜切片步骤8:油...

主食材：排骨400克，五花肉400克。配料：生抽15毫升，蚝油10毫升，老抽15毫升，姜15克，冰糖30克，大葱15克，料酒5毫升。步骤1:排骨和五花肉洗净斩块后，放入锅中焯水，锅中加入料酒和大葱。步骤2:焯水后的肉倒出来，用水多冲洗几遍。步骤3:...