蒸熟的文章精选

南瓜应该要生的冷冻，不应该蒸熟冷冻，蒸熟冷冻后会影响南瓜的质量，破坏南瓜的营养，如果生的冷冻，解冻后南瓜的口感不会有多大的变化。如果非要蒸熟的话，也要在较短的时间内吃掉，防止腐烂。南瓜是葫芦科南瓜属的植物，是一年生蔓...

1、很可能是和面放了过多的碱。2、碱面只能中和发酵过程中产生的酸味，不产生气体，不能使面团蓬松。如果加入更多的碱面，包子加热后会变成棕色，有涩味。3、碱不是在和面的时候放的，也不能促进面团发酵。正确使用碱的方法是...

还是可以吃的，变形了并不会影响食用。下次做的时候要注意一下几点：1、使面团和软面团的青团适中，不要太软。2、配方中可加入比纯糯米粉更难崩解的清粉。青团中加入一定比例的透明粉（小麦淀粉），不仅颜色更透明，而且粘度也有所...

如果选择清蒸生蚝那就需要五分钟就可以了。如果选择复杂的蒜蓉粉丝生蚝那就需要十分钟左右。首先蒜蓉粉丝蒸生蚝需要的时间久一点，先将每个生蚝上码好粉丝，然后等待水开了之后上蒸锅，先蒸个三分钟左右就可以了，但不要立刻...

麻薯需要蒸多久能熟蒸麻薯的时间是不固定的。由于制作麻薯的材料以及形状和大小不同，导致麻蒸熟的时间也会有所不同，有些人使用麻薯粉来制作麻薯，一部分人则使用圆糯米来制作麻薯，这两种材料的使用会影响到麻薯蒸熟的时间...

一般情况下，香肠直接生着冷冻保存时间会更久一些，不用蒸熟冷冻。北方的冬天，香肠总能放出来晾干，晾晒越干，味道越好，越有嚼劲。但是新年过后，天气越来越暖和，所以我们会尽量把香肠装在袋子里，放在冰箱里冷冻。当我们想吃东西的...

大闸蟹蒸熟后保存妥当隔夜后再次加热还能继续吃。如果蒸熟的螃蟹一天内不打算吃完的，可将其冷藏保存，一般密封好的情况下，放两天吃是没问题的，但要注意冷藏过的螃蟹肉一定要二次加热后再吃，避免食用冰凉的食物导致肠胃不适...

螃蟹蒸15分钟左右能蒸熟，且蒸15分钟螃蟹口味最佳。大火烧开后将大闸蟹肚子朝上放入蒸锅中，然后把姜切片，放在蒸屉上以及蟹的上面，主要的作用是给大闸蟹去腥，最后盖上锅盖蒸15分钟左右即可。清蒸螃蟹是我国水产富饶的江南地...

蒸熟的馒头为什么回缩的答案是：面团醒发过度；面团揉制时间过长；使用的是低筋面粉；蒸熟后立即打开锅盖有的人在家蒸出来的馒头就是不香不软，而且还会出现回缩回缩呈死面的情况。原因可能是以下四点。1、面团醒发过度一般来...

先切后蒸。这样一来，不仅烹饪起来相对容易，而且与整个烹饪相比，更加香、软、可口。先煮熟再切，有利于去除腊肉的部分脂肪。腌制的肉可以加点盐储存，风干，更有利于储存。同时，腊肉不仅可以蒸，还可以炒，比如青椒炒腊肉、蒜苔炒腊...

蒸肉要蒸1小时左右。蒸肉属于赣菜，糯而香，酥而爽口，肥而瘦，红而白，嫩而不碎，米粉油而香。根据烹饪方法，可辣可甜，食材可辅以香菇、老莲藕、南瓜、红薯等蔬菜。2014年8月，江西南昌松湖镇米面肉制作技艺入选南昌市第四批市级非物...

鳕鱼蒸多久可以蒸熟的答案是：鳕鱼蒸制时间并不是固定的，和鳕鱼的大小有一定关联。鳕鱼在市面上并不常见，它属于深海鱼的一种，肉质极为鲜嫩，刺少，营养成分也比较高，不管是清蒸还是红烧、油煎、煮粥味道都是非常不错的，而清蒸能...

这种情况不太建议吃，因为蟹黄还是稀的很有可能没有熟。只要把蟹煮熟，蟹黄就会凝固。如果蟹黄没有凝固，就说明蟹没有完全煮熟。半熟的螃蟹不建议食用。它的体内含有细菌、微生物和寄生虫，并且没有经历过高温。消毒杀菌可能...

关于保鲜膜是蒸前包还是蒸后包，蒸好后刷油晾晾再包口感味道会更好，蒸后可以趁热刷油，使油吸收，青团不会沾手。把蒸熟的青团取出来，放在案板上，因为刚出锅比较烫手，可以晾一会，然后揉搓一会，把表面揉搓光滑，揪起一块青团团圆按扁...

包子蒸十分钟左右能蒸熟。蒸包子的时候，水一定是凉水去蒸。这样子通过水逐渐的加热，包子还会有二次的醒发。这样包子就会比较大比较松软。包子是一种饱腹感很强的主食，并且还是人们生活中不可或缺的食物，它是由面和馅包起...

梦到好多蒸熟的馒头，预示着你的运势不错，前期的努力将会让你尝到一点甜头，不过不要因为获得一点成就就骄傲起来，还是需要继续努力才能有更大的收获。梦到蒸熟的馒头，人脉开始向另外一个方向发展。下班、放学后，不妨主动约新...

1、如果当天晚上没吃完的话，可待其凉透后裹上保鲜膜放冰箱内冷藏，有条件的话也可以冷冻。但冰箱里存放的熟蟹最迟别超过第二天中午，而且再吃的时候还是要记得再蒸煮一次，吃时最好放些姜末，有利杀菌。这样吃蟹，才能在确保享...

1、馒头和包子最好蒸熟冷藏或冷冻，因为：馒头蒸熟以后里面的酵母会失去活性（酵母菌超过54°就会失去活性），这样熟馒头的品质就不会发生变化，冷藏和冷冻后需要食用时回锅蒸一下即可。不过不论馒头和包子冷藏的时间都不易过长，...

一般建议蒸熟了放冰箱好，这样更容易保存一些。如果天气炎热，室温相对较高，需要将青团放入冰箱冷藏。如果需要长期保存，也可以存放在冰柜的冰柜里。青团是新鲜的叶子和一些填充物。它可能含有大量的糖和油，是细菌和其他微生...

香肠蒸熟需要多长时间的答案是：20分钟。香肠要蒸20分钟左右。香肠蒸制的时间不能太短，否则香肠内部还未熟透，质地也不够香软好吃；但蒸的时间也不宜太长，不然香肠的肠衣会出现破裂现象，同时肉的口感也会发柴发干。建议普通锅...

视情况而定。根据不同食物的类别和冷冻的温度，冷冻食物的保质期都会不同。少的一个月，最长的储存时间不能超过半年。馒头之类的放在冰箱冷冻最多不能超过6个月，建议尽早吃完，在冷冻室里放太久再吃口感一般都不太好。不要...

包子没蒸熟能重新蒸。没有蒸熟的包子，重新放入蒸锅中蒸10-15分钟可以继续食用。如果包子没有蒸熟的话，这个时候，可以将其继续放回到锅中，然后开火蒸熟后再吃。但包子经过重新蒸之后，可能在一定程度上影响到包子的外表，使得...

如果今天家里蒸了很多大闸蟹，一时吃不完，于是就把大闸蟹放冰箱进行保存，那么大闸蟹蒸熟后放冰箱，第二天还能吃吗？熟的螃蟹放冰箱第二天可以吃，不过吃之前，需要高温蒸煮一下。熟的螃蟹，如果当天晚上没吃完的话，可待其凉透后裹上...

肉蟹蒸多久取决于它自身的大小。一般情况下，开水后蒸约3两15分钟为宜，蒸约17分钟为3~4两为宜。每向上增加2两，增加2分钟。如果你不确定它是否是蒸的，你可以打开螃蟹的盖子看看蟹黄是否凝固。肉蟹的蒸煮时间不宜过长或过短...

如果是生榴莲，其中的淀粉含量较高，淀粉完全糊化需要加热的时间也比较长，一般100克左右一块的生榴莲，在水开之后需要蒸15-20分钟才能够蒸熟。但是如果是成熟的榴莲，其中的淀粉多数已经转化成了糖分，蒸熟需要的时间比较短，一般...