莲藕的文章精选

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莲藕怎么保存不发黑

莲藕怎么保存不发黑

03-22
1、食盐水浸泡。莲藕洗净去皮后尽快的切薄片,然后尽快的放进食盐水中,莲藕中含有很多的多酚类氧化酶,在和空气长期接触时可使莲藕中的分类氧化成黑的醌类物质,食盐水可减少水中的氧离子量,避免空气和莲藕直接接粗,可防止切...
莲藕焖猪肉皮的做法

莲藕焖猪肉皮的做法

04-12
主食材:莲藕440克,猪肉皮650克,胡萝卜2根。配料:油15克,盐1.5克,生抽5克,老抽4克,洋葱50克,蒜瓣20克,芹菜15克。步骤1:准备好莲藕、胡萝卜、洋葱,生姜、蒜瓣;猪肉皮处理干净切宽条。步骤2:莲藕胡萝卜洗净切块;洋葱蒜瓣切小块,芹菜掐...
怎样做美味的青椒西红柿炒莲藕?

怎样做美味的青椒西红柿炒莲藕?

04-17
莲藕的营养价值非常高,含有丰富的蛋白质,维生素,矿物质和各种微量元素,经常吃莲藕可以清肺祛痰,美容养颜,青椒和西红柿的营养价值也非常高,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的青椒西红柿炒莲藕?希望能够帮助到大家。工具...
吃完柚子可以吃莲藕吗

吃完柚子可以吃莲藕吗

03-03
吃完柚子可以吃莲藕吗的答案是:可以第一,不能与大豆同食不少人在平时喜欢吃大豆,有的时候甚至会和藕一起吃,然而这样对身体是非常不好的。这主要是由于大豆中含有大量的铁元素,以及一些蛋白质,而藕当中含有丰富的纤维素,当人...
莲藕炖汤要多久

莲藕炖汤要多久

03-10
大约2小时。其实莲藕是可以生吃的,所以如果用莲藕熬汤,想要脆一些的感觉,可以水开后少煮一会,主要是将食材炖至熟。但如果你想让莲藕和其他食材非常柔软粉糯,就要水开后煮的时间更长一点,大约需要两个小时。这时候的汤汁很...
莲藕牛肉丸的做法

莲藕牛肉丸的做法

04-11
主食材:牛肉300克,莲藕150克,馒头50克。配料:酱油适量,五香粉2克,盐4克,水淀粉2勺,食用油适量。步骤1:牛肉剁碎,加盐,五香粉,酱油拌均匀步骤2:莲藕打碎,馒头去皮打碎放入搅拌均匀步骤3:加水淀粉搅拌均匀步骤4:摔打到上劲儿步骤5:...
蒸莲藕肉饼的做法

蒸莲藕肉饼的做法

04-19
莲藕肉饼是一道非常清甜浓郁好吃的家常菜,做法简单,莲藕本身有淀粉胶粘,所以和肉末搅拌一起不用放生粉,蒸出来的成品味道非常棒,下面把它的做法分享给大家参考。工具/材料莲藕150克,猪肉200克,姜蓉适量,1勺生抽,1勺料酒。操作...
莲藕100克热量是多少

莲藕100克热量是多少

12-30
1、每100克的莲藕所含有的热量为47大卡。2、一小节莲藕大约是150克,可食用部分大约为132克,其所含有的热量为62大卡,一节中等大小的莲藕大约是220克,可食用部分大约为194克。3、其所含有的热量为91大卡,一大节莲藕大约是40...
排骨莲藕汤的家常做法

排骨莲藕汤的家常做法

02-28
莲藕去皮洗净切成块,放清水中浸泡起,将排骨洗净浸泡30分钟左右,将排骨、姜片和料酒放入锅中,加入清水大火煮开,捞出洗净,准备一个砂锅,将排骨放进去,加姜片、花椒和清水大火煮开,然后换小火慢煲半个小时,在排骨汤里加莲藕和枸杞...
莲藕买回来怎么存放

莲藕买回来怎么存放

03-11
如果购买的新鲜莲藕两端都带藕节,请不要切断莲藕的节头。不然切下的莲藕会氧化变黑,并缩短保存时间。也不要将莲藕放入水中清洗,如果藕孔中残留有水,也很容易加速腐烂。正确的方法是将适量的水倒入盆中,加3汤匙食用盐(盐可...
莲藕吊坠含义

莲藕吊坠含义

02-09
莲藕吊坠有着佳偶天成的含义,象征着夫妻和睦。也有着多子多福的含义,象征着子孙满堂。还有着品行高洁的含义,古人常说,出淤泥而不染,濯清涟而不妖,用来赞颂一个人的品行。佳偶天成:莲藕,莲又称为荷,与“和”谐音,象征着夫妻和...
莲藕种子怎么培育发芽

莲藕种子怎么培育发芽

04-15
莲藕种子培育发芽,温度达到16摄氏度以上,一年四季都能播种,最好在春季播种。选好饱满、充实,没有病虫害的种子,浸种前人工破壳,之后将种子浸泡到水中,放在温暖的室内,每天换水两次,差不多一周左右就能发芽。等小苗长好后,就准备...
花生莲藕蹄花汤的做法

花生莲藕蹄花汤的做法

01-08
花生莲藕蹄花汤怎么做?主料:猪蹄500克,花生100克,莲藕200克;辅料:姜1块,盐1勺,鸡精1勺,胡椒粉1克;花生莲藕蹄花汤的做法步骤:1.花生放入清水中浸泡2小时,猪蹄放入清水中浸泡10分钟,去除血水;2.莲藕去皮洗净切块,姜1块切片;3.锅中放入...
藕带是莲藕哪个部位

藕带是莲藕哪个部位

03-09
藕带是莲的幼嫩根状茎,由根状茎顶端的一个节间和顶芽组成。条件适宜时,藕带膨大后就成为了藕,通常为白色、黄色、粉黄色,最合适的采摘时间是夏季的雨后,顺着伸出水面的“绿桩”向下直至淤泥中的根,在连着两根藕苗那一端,粗的...
莲藕玉米排骨汤的做法

莲藕玉米排骨汤的做法

04-11
主食材:莲藕,玉米,排骨。配料:料酒,姜片,盐。步骤1:莲藕去皮切块。步骤2:用盐腌制10分钟,玉米洗净切成小段。步骤3:排骨冷水入锅,放入姜片,1勺料酒,水煮开后捞出。步骤4:将排骨,姜片,葱段放入锅中。步骤5:加入清水,大火煮开。步骤6...
花生猪脚莲藕汤的做法

花生猪脚莲藕汤的做法

04-19
花生猪脚莲藕汤是家里经常弄的一道汤类,干燥的天气喝莲藕汤是最好的,清热解渴,煮熟的莲藕粉粉的,很糯。而且猪脚富含丰富的胶原蛋白,是女人滋阴养颜的最佳选择。一起来看看花生猪脚莲藕汤的做法。工具/材料猪脚、莲藕、花...
莲藕什么季节种植最佳

莲藕什么季节种植最佳

04-14
莲藕在春季种植最佳,种植时温度最好在20度左右,温度适宜更利于它生长。南方地区的话可在2-3月份进行,北方地区可在4-5月份进行。种植莲藕要用没有被药水处理过的,并且藕种上也不能有损伤,如果能带有根系更好。种植后水位也...
莲藕的热量是多少

莲藕的热量是多少

01-07
莲藕的热量是多少的答案是:47大卡/100克每100克的莲藕所含有的热量为47大卡。一小节莲藕大约是150克,可食用部分大约为132克,其所含有的热量为62大卡,一节中等大小的莲藕大约是220克,可食用部分大约为194克,其所含有的热量...
莲藕的养殖方法

莲藕的养殖方法

03-26
1、土壤:莲藕适合生长在肥沃、储水、粘性强的土壤中。2、光照:莲藕喜光,日常需养护在光照充足处。3、温度:莲藕喜温暖,其适宜生长温度为28~30℃。4、水分:莲藕喜湿润,日常养护期间,需保证水分的充足。莲藕的介绍:藕是莲肥大的...
莲藕能天天吃吗

莲藕能天天吃吗

04-07
莲藕能天天吃吗的答案是:不能虽然藕的营养价值很高,而且含糖量少,但含的碳水化合物含量稍多,蛋白质和脂肪的含量却都很少。莲藕含有的膳食纤维素、淀粉成分都比较高,多吃容易造成消化不良,引起腹胀、腹痛、呕吐等胃肠不适症...
营养滋补汤——羊蝎子莲藕汤怎么做好吃

营养滋补汤——羊蝎子莲藕汤怎么做好吃

04-12
主食材:羊蝎子800克,莲藕1个。配料:葱花少许,香菜少许,盐适量,醋少许,胡椒粉少许。步骤1:羊蝎子冷水浸泡数小时,去血水中途换水更好,步骤2:烧开后去血沫,步骤3:加料包煮10分钟左右,步骤4:莲藕去皮切片,加入汤里一起再煮40分钟左右...
莲藕怎么看粉还是脆

莲藕怎么看粉还是脆

03-13
一、看外形:莲藕根据品种的不同,它的外形分为两种。一种是藕节细长形的。另一种藕节呈短粗状的。细长形一般就是脆的。反之,短粗状的是粉的。二、看颜色:两种莲藕相比较,颜色深、光泽度差的是粉的。它的颜色呈粉红色或是黄...
莲藕的象征和寓意

莲藕的象征和寓意

03-29
莲藕在我们的文化当中具有比较多的寓意,比如藕断丝连、佳偶天成,财源广进。象征着和睦,身体健康。莲藕有藕断丝连这个寓意是因为莲藕就算掰断了还有丝连在一起。财源广进是莲藕有很多的洞,代表着做事路路通。藕的发音跟“...
莲藕怎么煮软一点

莲藕怎么煮软一点

03-13
1、莲藕的挑选:在市场挑选莲藕时一定要注意,有一种藕是脆的,比较适合炒或者凉拌,如果是用来炖,不管我们怎么炖都很难使它软烂;而另外有一种藕是面的,只要经过适合的方式来烹饪,就很容易炖出软烂的口感;这两种藕的具体外在特征...
莲藕中为什么有很多洞

莲藕中为什么有很多洞

04-19
荷生长于淡水湖泊或池塘中,叶片挺出水面,但茎却隐藏在水下的淤泥之中。由于植物生长是需要空气的,而水下的淤泥内恰恰最缺少空气。为了适应特殊的生长环境,莲藕的内部特化出来一个个通道,横贯于每一节的首尾,植物学家把它们...