炸酱面的文章精选

南瓜的营养价值非常高，含有丰富的碳水化合物，蛋白质，维生素C，胡萝卜素等，将南瓜，青椒，五花肉做成炸酱面，特别好吃，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的南瓜青椒肉炸酱面？希望能够帮助到大家。工具/材料面条适量，青菜适量，南瓜...

工具/材料五花肉、姜、大葱、心里美萝卜、黄瓜、白菜帮、香芹、香葱、花生油、八角、花椒、甜面酱、干黄酱、手擀面、豆芽操作方法01五花肉肥瘦分开，分别切丁。02姜、大葱切末备用。03心里美萝卜去皮，切丝，黄瓜、白菜帮...

1、锅内烧开水，将生牛肉粒汆下水，让其断生捞出沥水。汆水不要时间过长哦。2、起锅倒入比平常炒菜多一点的油，将葱粒和蒜片爆香。放入1-2勺豆瓣酱加水、少许糖和料酒烧开。3、将牛肉粒放入锅内翻炒，加几滴生抽让其上色盖锅...

四川炸酱面臊子的做法：食材：肥瘦猪肉一斤、料酒、蒜蓉酱、豆瓣酱、黄豆酱、白糖、姜蒜粒、花椒面、酱油、醋、味精、红油辣椒。烹饪步骤：1、把肥瘦肉剁成丁。2、把姜、蒜切成末。3、锅烧热放入猪油，油热后放入肉丁中火慢...

豆角的营养非常丰富，含有蛋白质，维生素，矿物质等各种微量元素，经常吃豆角，可以补肾止泻，益气生津，将豆角和五花肉炸成酱，拌着面条吃，特别美味，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的豆角肉炸酱面？希望能够帮助到大家。工具/材...

工具/材料肉泥，茄子，黄豆酱，蚝油，老抽，水，鸡精，青红辣椒，葱花，手擀面，黄瓜，香菜，操作方法01首先我们在锅中放入少许油，油热下入肉泥炒香，放入切好的茄子，翻炒均匀02然后我们再放入适量的黄豆酱，蚝油，老抽，加适量的清水03接着我们再把准...

主食材：土豆一颗，五花肉200克，胡萝卜半个，豌豆少许，黄瓜一根，面粉500克。配料：黄豆酱两勺，葱，姜。步骤1:土豆，胡萝卜，五花肉，豆腐干切小块步骤2:切少许胡萝卜丝，黄瓜丝步骤3:下五花肉炒香，加入土豆，胡萝卜，豆腐干块，加入耗油，生抽，盐等，然...

牛肉的营养价值非常高，它含有丰富的蛋白质，烟酸，钙，磷，铁等成分，常吃牛肉可以强筋壮骨，补虚养血，化痰熄风，香菇和青椒的营养价值也非常高，将它们放在一起炸酱，特别好吃，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的香菇青椒牛肉炸酱面...

蒜苔的营养价值非常高，蒜苔中含有丰富的蛋白质，膳食纤维，胡萝卜素，烟酸等微量元素，具有温中下气，调和脏腑的功效，香菇的营养价值也非常高，将蒜苔，香菇和五花肉这样做成炸酱面，特别好吃，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的蒜...

炸酱面肉酱做法：材料：杨家酱大半碗，五花肉150g，姜一段，大蒜4瓣，油40g，葱花1大勺，十三香1小勺，鸡精1小勺，生粉3小勺，生抽1大勺1、把五花肉切末，酱挤在碗里，葱、姜、蒜切细末备用。2、锅中下油把五花肉小火煸出油，放入十三香、姜和蒜...

炸酱面用的是黄豆酱和甜面酱，比例是3:2，这是我自己在家里面做炸酱面，混合炸酱面的酱的比例，其实在做炸酱面的酱的时候，根据自己的口味需求去调制比例就行了。你比较喜欢吃黄豆酱就放黄豆酱多一点，比较喜欢吃甜面酱就放甜面...

炸酱面的酱汁做法材料：肉、姜、面酱、葱，肉馅、酱油、料酒做法步骤：1、锅内放入油(多)油热后放入生姜末炒。2、在放入肉馅、酱油、料酒炒。3、在放入辣椒酱、面酱、少许水炒。4、出锅前放入葱花、蒜片，不用放盐因为辣椒酱...

主食材：面粉300克，牛肉150克。配料：黄瓜226根，花生米1勺，胡萝卜1块，香菜1棵，盐3克，豆瓣酱1勺，老抽1勺，姜2片，十三香1勺，淀粉适量。步骤1:面粉加盐和面步骤2:揉成面团醒发10分钟步骤3:猪肉剁馅儿步骤4:锅中访友，油热后放入姜末爆香...

1、首先一定要用五花肉，而且肥的和瘦的要分开处理，五花肉放在油锅里一定要煸到位，就是到最后吃的时候能崩出油来的感觉。2、做炸酱一定至少要有黄豆酱，但黄豆酱有点咸所以要么可以加点白糖要么加点甜面酱。如果你的黄豆酱...

正儿八经的炸酱面需要的配菜会很多，所以地道的炸酱面才会那么有名气。但对于我们来说，简简单单一碗炸酱面就可以了，既能解决肚子饿问题还能吃一个痛快。来各位，告诉你简单炸酱面的做法，赶紧看过来吧！操作方法01一点肉末放进...

将干黄酱放入小碗中，倒入没过干黄酱的清水，搅拌均匀。五花肉切丁，葱花切末，撒一小勺姜粉备用。锅中油烧热，倒入肉丁煸炒变色。转小火，下入稀释后的黄酱，葱花，慢火细熬，不停翻炒！直到看到，表面有油析出，关火，加入一小勺鸡精出锅就可...

1、在制作炸酱的是，不能只用甜面酱或者只用黄豆酱，正确的做法是将甜面酱和黄豆酱结合一起使用，做出来的炸酱口感才会更好。2、制作炸酱面的炸酱时，要先将黄瓜、香椿、豆芽、青豆、黄豆切好或者煮好，备用。然后做炸酱，将肉丁...

主食材：面条200克，鸡蛋3个，酱2勺。配料：葱花适量。步骤1:找一个不粘的奶锅，或者你喜欢的锅，锅内放足量的水，加入一点油和盐，防粘有韧性还有咸味步骤2:水开之后，放入面条，如果面条是冷冻的，建议化一下再煮哈，我差点把长面条都弄成...

主食材：土豆1个，炸酱面1包。配料：葱花适量。步骤1:土豆切小块备好步骤2:炒锅放一点油，放入土豆煸炒步骤3:土豆炒变色，加水，放入面饼步骤4:放入酱拌匀，再撒入葱花即可。...

主食材：中卓炸酱面1包，培根2片，马苏里拉芝士150克。配料：蒜薹3根，圆葱小半个，法香1小棵。步骤1:准备好食材。这个面很好吃。步骤2:处理一下食材。培根不需要解冻，切成小片，蒜薹洗净切成小段，圆葱也切碎，法香切末。步骤3:中卓炸...

主食材：鲜面条300克。配料：食用油5毫升，葱末5克，姜末3克，黄豆酱30克，猪肉末100克，白菜丝50克，豆芽30克，芹菜30克，胡萝卜丝30克，黄瓜丝20克。步骤1:先制作炸酱，在倒入食用油的热锅中依次放入葱末、姜末、黄豆酱，搅拌均匀步骤2:然后...

工具/材料甜面酱、肉末、面条、生抽、黄瓜、料酒、鸡蛋、香油、洋葱、香菇操作方法01准备肉末，放入料酒、生抽、耗油、蛋清、香油搅拌均匀。甜面酱倒在碗内，放一杯水进行稀释。02起锅热油，油热以后放入洋葱、香菇炒香，之...

炸酱面是中国传统的特色面食，是中国的十大面条;之一。在中国炸酱面的流行程度，从全国内各地关于炸酱面的顺口溜可见一斑。猪肉最好要选择肥瘦相间的，炸酱面的酱要豆瓣酱和甜面酱两种，当然也可以用干黄酱加甜面酱，个人口味...

主食材：大土豆1个，炸酱先生1袋。配料：香葱2根。步骤1:土豆切成大约1厘米见方的小块步骤2:香葱切碎步骤3:炒锅热油，放入土豆大火煎步骤4:把土豆煎得两面金黄步骤5:然后放入开水，水的量掌握好，要根据面条的量不要太多步骤6:放...

豆腐干、香菇洗净，切成半厘米见方的小丁，姜1块切末，葱切末，蒜切末，锅中倒入适量油，油温烧至7成热，放入八角炒香，加入五花肉煸炒出油，加入黄酱、甜面酱、清水适量拌匀，小火炸10分钟，放入豆腐丁、香菇丁、葱姜蒜、香油半勺、白糖20...