古代五谷指那些 科普语 生活 2W 大中小设置文字大小 平常俗称的“五谷”所指的五种谷物。“五谷”,古代有多种不同说法,最主要的有两种:一种指稻、黍、稷、麦、菽;另一种指麻、黍、稷、麦、菽。两者的区别是:前者有稻无麻,后者有麻无稻。古代经济文化中心在黄河流域,稻的主要产地在南方,而北方种稻有限,所以“五谷”中最初无稻。人类将野生杂草培育成五谷杂粮,是人类史上的一个壮举,可谓人类文明之起源。 TAG标签:五谷 #