笋干丝的做法 科普语 生活 2.76W 大中小设置文字大小 笋干丝怎么凉拌:食材:笋干100克、胡萝卜50克、盐2克、生抽少许、醋3克、香油少许。笋干丝的做法:1、笋干洗净,泡发,再切成条状;2、胡萝卜洗净切丝;3、锅中烧好水,将切好的笋干和胡萝卜放入锅中,焯水3分钟;4、焯好水后,将笋干和胡萝卜丝盛出,放入碗中;5、最后,加入盐、生抽,醋、香油调味,搅拌均匀即可食用。小贴士:笋干和胡萝卜都要提前焯水,焯水的时间不宜过长。 TAG标签:笋干 #