咸烧白的做法 科普语 美食 2.71W 大中小设置文字大小 主食材:五花肉500克,芽菜2袋。配料:酱油2勺,姜3片,料酒1勺,葱2根。步骤1: 备好食材 步骤2: 五花肉放入锅里加料酒葱姜煮 步骤3: 煮到用筷子可以穿过肉皮即可捞出 步骤4: 肉皮上抹上蜂蜜 步骤5: 锅里油热炸一下肉皮炸到变色 步骤6: 然后切片 步骤7: 切好的肉片肉片朝下摆放 步骤8: 锅中油热炒芽菜 步骤9: 加入酱油炒香备用 步骤10: 把炒好的芽菜铺在肉碗里压实一下上过蒸1小时左右 步骤11: 倒扣盘中即可 TAG标签:咸烧 #