毛蟹炒年糕怎么做 科普语 美食 2.8W 大中小设置文字大小 主食材:毛蟹,年糕,葱,姜,蒜,红椒。配料:淀粉,生抽,蚝油,老抽,料酒。步骤1: 毛蟹对半切开 步骤2: 沾上淀粉入锅油炸 步骤3: 炸熟捞起备用 步骤4: 年糕焯水煮软 步骤5: 锅内热油倒入葱姜蒜生抽炒香 步骤6: 倒入年糕翻炒均匀 步骤7: 倒入老抽蚝油加一点点水 步骤8: 倒入炸好的螃蟹翻炒 步骤9: 倒入丛辣椒加入少许料酒翻炒均匀出锅 TAG标签:炒年糕 毛蟹 #