白萝卜鲜虾丸怎么做好吃 科普语 美食 1.1W 大中小设置文字大小 主食材:白萝卜,鸡蛋,虾5只,淀粉10克。配料:核桃油,葱花。步骤1: 取一段白萝卜,切薄片,再切细丝。 步骤2: 焯熟去辣味。 步骤3: 萝卜丝捞出备用,焯萝卜的水也留下备用。 步骤4: 鲜虾去头去皮,去掉虾线。 步骤5: 将虾剁成泥,用柠檬去腥。 步骤6: 鸡蛋只取蛋黄,倒入虾肉泥,淀粉,核桃油少许,搅拌上劲。 步骤7: 弄成虾丸下入焯萝卜的水中。 步骤8: 再倒入萝卜丝,煮5分钟。 步骤9: 撒上葱花即可。 TAG标签:好吃 虾丸 白萝卜 #