火爆肥肠怎么做好吃 科普语 美食 2.17W 大中小设置文字大小 主食材:猪大肠249克。配料:葱,姜,蒜,糖,干辣椒,青辣椒,郫县豆瓣酱。步骤1: 猪大肠买不到生的,只好熟的了, 步骤2: 大肠焯水一分钟备用, 步骤3: 干辣椒、葱切段,姜、蒜切片, 步骤4: 青辣椒切滚刀块, 步骤5: 一大勺油爆香葱姜蒜, 步骤6: 一勺豆瓣酱炒出红油, 步骤7: 倒入焯水的大肠, 步骤8: 撒干辣椒、白糖提鲜, 步骤9: 倒入葱段、青椒段,炒软盛出。 TAG标签:肥肠 好吃 #