大豆古名叫什么 科普语 生活 2.77W 大中小设置文字大小 菽。我国古代大豆叫菽。篆文写作“尗”,意思是像豆类生长的样子,后写作“菽”,成了形声字。大豆蛋白质含量为35%~40%,含有丰富的优质蛋白。是中国重要粮食作物之一,已有五千年栽培历史,中国东北为主产区,是一种其种子含有丰富植物蛋白质的作物。《唐韵》《韵会》 TAG标签:大豆 #