白萝卜中间淡蓝色能吃吗 科普语 生活 1.67W 大中小设置文字大小 1、白萝卜中间淡蓝色不能吃。2、有可能是放在冰箱里冷藏,引起褐变,或者花青素和碱性物质发生反应;也有可能是萝卜在酚氧化酶催化下生成大量的醌引起的颜色变化。3、白萝卜是根菜类的主要蔬菜,属十字花科萝卜属的二年生植物。4、其生育期为50天左右,一般地区每年可种植二季。5、较常见的大型品种有长春大根、 白玉大根、 关云萝卜以及日本春白萝卜等。 TAG标签:淡蓝色 白萝卜 #