炒包菜要先焯水吗 科普语 生活 1.52W 大中小设置文字大小 1、炒包菜不需要先焯水,因为焯水会使包菜的维C含量以及其他的营养物质流失,所以炒泡菜最好是不要先焯水,可以先进行手撕,这样会变得更入味,然后直接炒即可。2、包菜也叫做甘蓝,长角果圆柱形,两侧稍压扁,中脉突出,喙圆锥形,中国各地栽培,可作蔬菜及饲料用。 TAG标签:先焯 包菜 #