浇汁卷心菜怎么做好吃 科普语 美食 1.55W 大中小设置文字大小 主食材:卷心菜1/4颗。配料:大蒜2瓣,干辣椒2颗。步骤1: 卷心菜撕碎; 步骤2: 清水洗净备用; 步骤3: 干辣椒切碎,大蒜切片,放入碗中; 步骤4: 碗中继续放入2勺醋、1勺(白糖、生抽、蚝油)、些许鸡精、几滴香油,搅拌均匀备用; 步骤5: 锅中放入适量清水,滴入几滴食用油; 步骤6: 水开放入卷心菜,焯水大约1分钟,卷心菜炒色即可; 步骤7: 取出过凉水,挤干些许水份; 步骤8: 倒入调好的酱汁,翻拌均匀; 步骤9: 倒入碗中即可食用; TAG标签:好吃 浇汁 卷心菜 #