番茄白菜汤面的做法 科普语 美食 2.71W 大中小设置文字大小 主食材:白菜4片,番茄1个,挂面1把,鸡蛋1个。配料:大蒜3瓣,辣椒4个。步骤1: 准备所需食材,并清洗干净,其中大白菜将白菜帮和白菜叶分开切碎放置,番茄切碎丁,大蒜和辣椒切碎; 步骤2: 热锅热油,倒入蒜末和辣椒碎,煸炒出香味; 步骤3: 继续倒入白菜帮,稍微炒软; 步骤4: 再倒入蕃茄丁,继续炒软出汁; 步骤5: 调入适量生抽和蚝油,翻拌均匀后倒入适量清水; 步骤6: 放入挂面和白菜叶,磕入鸡蛋,大火煮沸,盖上锅盖焖煮3分钟左右即可; TAG标签:白菜汤 番茄 #