大虾的做法 科普语 美食 1.4W 大中小设置文字大小 食材:鲜虾400克,蒜10瓣(可增加至20瓣),大葱1段,小葱2根,料酒2勺,生抽1勺,蚝油1勺,水淀粉半碗步骤:1. 鲜虾洗净去虾须,开背去虾线,蒜切末,大葱切末,小葱切葱花。2. 油温烧至5成热,小火放入葱、蒜末炒匀。3. 放入鲜虾、料酒、生抽、蚝油、白糖小火焖2分钟。3. 放入水淀粉、鸡精炒匀,盛出撒上葱花即可。 TAG标签:大虾 #