剁椒蒸鱼头怎么做好吃 科普语 美食 2.03W 大中小设置文字大小 主食材:鱼头一个,姜适量,蒜适量,粉丝适量。配料:豆豉适量,盐适量,酸菜适量,剁椒适量,糖适量,生抽适量。步骤1: 鱼头撒盐抹匀腌制 步骤2: 锅内热油炒香姜蒜豆豉 步骤3: 倒入酸菜剁椒翻炒均匀 步骤4: 倒入盐糖生抽调味 步骤5: 盘子底部铺上粉丝放入鱼头 步骤6: 淋上炒好的剁椒 步骤7: 大火蒸10分钟 步骤8: 撒上葱花淋上热油 TAG标签:鱼头 好吃 #