糖煮板栗怎么做好吃 科普语 美食 2.76W 大中小设置文字大小 主食材:板栗适量。配料:小苏打适量,砂糖适量,水适量。步骤1: 板栗用热水泡二十分钟,剥去壳和外皮,加入小苏打,水继续浸泡半个小时,去掉生涩味。 步骤2: 倒入锅中,加水,中小火煮到板栗水变色即可。 步骤3: 滤出板栗,重新倒回锅中,加入砂糖,加水刚好没过板栗,煮开,再转小火煮到糖水粘稠。 步骤4: 煮好后可以加一点朗姆酒或者樱桃酒丰富口感,装瓶保存。 TAG标签:好吃 板栗 #