香煎鸡腿的做法 科普语 美食 1.61W 大中小设置文字大小 食材: 鸡翅根4只、姜1块、蒜5瓣、葱1根、盐焗鸡粉10克、黑胡椒少许、料酒1勺步骤:1、鸡翅根洗净,切开去骨,加入拍碎蒜瓣,生姜,盐焗鸡粉和少许盐腌制2小时。2、将锅热加入少许油,鸡皮的一面朝下,中小火慢煎。3、一面煎黄再翻过去煎另一面,盛出撒上黑胡椒粉,少许葱花即可。 TAG标签:鸡腿 #