5分钟快手汤,简单零难度,鲜就一个字的做法 科普语 美食 1.36W 大中小设置文字大小 主食材:娃娃菜1颗,粉丝1把,虾仁1碟。配料:生姜1块,小葱1颗,油1勺,料酒1勺,生抽1勺,盐1小勺。步骤1: 准备食材。 步骤2: 粉丝用冷水泡软剪成段。葱姜切末,虾仁洗净。 步骤3: 娃娃菜洗净竖向切成条。 步骤4: 锅热油,放入葱姜炒香。倒入虾仁,放入1勺料酒,煸炒一下。 步骤5: 倒入1大碗水,大火煮沸以后转小火煮3分钟,将虾仁的鲜味煮出来。 步骤6: 放入娃娃菜煮软。 步骤7: 放入粉丝煮软,放入1勺生抽和少许盐调味。 步骤8: 撒葱花即可出锅。 TAG标签:快手 #